dingana vitsivitsy amin'ny paste (jereo ny dingana 4)
1/2 sotro bebe kokoa 2 Tbsp. siramamy fotsy
tongotra sira
5 atody
2 Tbsp. rice meal
02 of 10
Manomàna tsangambato mitahiry sy dite.
Manomana karaoty fandroana sy fantsona. D.Schmidt Manamboara mofo mofomamy - 9 x 9 inch mofomamy mafana tsara. Eto aho dia mamono ny akoho amin'ny ravina akondro, saingy tsy azo atao izany. Azonao atao ihany koa ny maka tahaka ny savoka toy ny mahazatra amin'ny mofomamy iray hafa.
Ho an'ny Steamer: Raha tsy manana paompy ianao dia afaka mamory mora foana. Ho ahy, napetrako tao anaty paosin-dabozoro ny mofo poti-mofo izay napetrako tao anatin'ny kiriko. Nasiako rano tao ambany elanelana, ary rakofako ny zavatra rehetra miaraka amin'ny takelaka mofomamy.
03 of 10
Manomàna voalohany.
Manomana ny endriny voalohany amin'ny Cake. D.Schmidt Esory ny vary mamy ary apetraho ao anaty fonosana mifangaro. Ampio 1 + 1/4 ny ronono voanio, 2 Tbsp. siramamy, miaraka amin'ny siny sira. Tohano ny rehetra.
04 of 10
Add Pandan Paste.
Ampio ny pastepika mandritra. D.Schmidt Ampio ny ampahany vitsivitsy voaomana amin'ny fako sy ny rivotra. Izany dia hamadika lamosina maitso maitso. Ampio bebe kokoa raha tianao ilay loko voalohany maizina, na raha tsy tianao kokoa izany. Ankoatra ny loko, ny paste dia manampy tsiro mahafinaritra ho an'ity mofomamy ity.
FYI - Fanamarihana momba ny Taona: Ao Thailandy sy firenena hafa any Azia atsimo atsinanana, ny tena ravina mandritra ny ravina dia hampiasaina fa tsy entana novidina. Na izany aza, satria sarotra ny mahita ravinkazo mandritra ny ravina any Amerika Avaratra, ampiasako ity pastekazo ity (azo alaina any amin'ny fivarotana sakafo amin'ny ankamaroan'ny Asian / Sinoa - mangataha izany!). Indraindray aho mividy entana mandritra ny ravina, saingy toa mampihena ny tsiron-kevitra ny hatsiaka ka dia diso fanantenana amin'ny vokatra aho.
05 of 10
Ario ny Battera ao amin'ny Pan and Damp.
Ny fametrahana ny sarina voalohany ao amin'ny Pan. D.Schmidt Apetraho ao anaty kitapo fikarakarana ity tavoahangy voalohany ity. Mofomamy sy dipoavatra amin'ny hafanana mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahatonga ny ranon-tsakafon'ny vary. Soso-kevitra: Ho an'ny vokatra tsara indrindra, ny doro dia tokony afaka mivezivezy manodidina (ary mihoatra) ny mofomamy.
06 of 10
Omano ny Lay faharoa.
Fanomanana ny Lay faharoa. D.Schmidt Na dia mihozongozona aza ny plastika voalohany, dia manomana haingana ny fizarana faharoa. Kitiho ny atody 5 ao anaty fonosana mifangaro ary atsipazo vetivety na mifangaro amin'ny vainafo hanapahana ireo jiolahy. Ampio rôly 1 kôkôly vita amin'ny kôkôà izany, sotro 1/2 sotro, siramamy sira, ary 2 Tbsp. kobam-bary (mamafy ny lafarinina). Ampiasao ny rambony na ny gidro, alaivo ny tapa-damba mandra-pahitsy (na afaka mampiasa fitaovana elektrika ianao raha manana iray).
07 of 10
Add Pandan Paste.
Adding Paste. D.Schmidt Manampia dity roa amin'ny tapa-tavoahangy ary manosihosy tsara mba hampifangaroana. Fa mifanohitra amin'izany, azonao atao ny manamboatra io lafy io na maivana kokoa noho ny teboka voalohany.
Soso-kevitra: Raha tianao, raha mampiasa panda ianao, dia afaka mamorona ary mametraka loko hafa amin'ity sehatr'asa ity (2 na 3 isaky ny fanangonana sakafo no ilainao). Ohatra, mena ny mena raha ampiasaina amin'ny Krismasy, na mavo amin'ny fahavaratra. Any Azia dia tena mahazatra io karazan-tsakafo io.
08 of 10
Manorata Faharoa Faharoa momba ny Fahaterahana Voalohany.
Ampio ny Lay faharoa. D.Schmidt Atsaharo tsikelikely ny tapa-damba faharoa amin'ny tady voalohany. Ampiasao ny sotro iray mba hizarana sy hivoaka ny lay. Ampiheno ny hafanana ho an'ny antonony sy ny dipoitra mandritra ny 20 na 30 minitra, na mandra-pahatongan'ny teboka faharoa. Soso-kevitra: Raha mandrehitra ity onja ity amin'ny hafanana ambony ianao, dia hahazo "onja" fa tsy topazo avo. Mba hahazoana ny tampoka azo atao tsara indrindra dia jereo ny dingana manaraka.
09 of 10
Ahitsio ny Top Layer miaraka amin'ny sotro lehibe.
Mamafaza ny Top miaraka amin'ny sotro. D.Schmidt Ity dingana ity dia tsy mety. Raha toa ianao ka te hanandra-peo tena tsara dia tsara: Avelao ny fiaramanidina hihodina amin'ny hafanana mialohan'ny hidiran'ilay vatolampy mafy eny ambony. Amin'izay fotoana izay, raha mbola mahandro izy, dia manamboatra tsatoka misy menaka kely eo amboniny. Izany dia hanamaivana ny haavony ary hanome ny tendrony tsara tarehy iray. Ataovy izany imbetsaka, avereno amin'ny ranom-bovoka ny sotro isak'izay (mampiasa menaka kely voanio kely na solika aho).
10 of 10
Manompoa ny taovolo madinidinika!
Pandan Rice Cake miaraka amin'ny famoahana ronono sy voaniho voanio. D.Schmidt Avelao ny mofomamy handevonana 15 minitra farafahakeliny alohan'ny hikombona. Ity mofomamy ity dia mahavariana toy ny, na azonao anaovana azy miaraka amin'ny voankazo vaovao sy / na famafazana voaniho voaniho. Eto aho dia manapaka ny mofomamy amin'ny endriky ny diamondra (manampy amin'ny fampiasana antsy mahalany ahitra ho an'ity izany, ary esorina eo anelanelan'ny tapa-kazo).
Hanangom-bokatrao ny sakafonao: Mialà ary mialà eo amin'ny mpifanandrina hatramin'ny 2 andro - hafindrana aorian'izay. Miezaha mihinana ny mofomaminao mandritra ny 3 andro. ANKAFIZO!