Ity tsiro mahafinaritra mahavoky ny tononkalo, tonimaso sy chickpea ity dia tena tian'ny ankohonako.
Trangy quinoa dia voapoizina amin'ny tonon-kira, voatabiha , baby spinach, cilantro, sifotra, seleria, tongolo voatono ary voatabiha. Ny fiakanjo dia fifangaroan'ny menaka oliva tsy misy virjina, jiro misy menaka, ary tongolo lay. Mahavariana ireo tsiron-tsakafo ary miaraka amin'ny proteinina rehetra izany, mora foana ny salady.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dressing:
- 1 tavoahangy mainty (tongotra)
- 2 tepoka menaka oliva (
- virjiny fanampiny )
- 2 sasan-tsigara saka (siretsy vao vita)
- Pin salt sea
- Ho an'ny Salade:
- 1/2 cup quinoa
- 2 kaopy rano (mizara)
- 1/2 siran-dranon'ny siramamy
- 7-ounces / 200 ml tondra-drano feno rano (1, azo atao)
- 2 kaopy kely spinach (loosely packed)
- 14 ounces / 400 ml chickpeas (1 ka, nanalefaka & hosotroina)
- 1/3 karazana sela (voatoto tsara)
- 1/3 kaopy cilantro (ravinkazo, voamaina)
- 1/3 sotro mena (voatoto)
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny latina
- 8 tavoahangy kiriodana (na voatabia voatabia)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mba hanaovana ny fiakanjo: Eo anaty vilia kely iray, mifangaro miaraka amin'ny akorandron'ny tongolo gasy, 2 dipoapolo menaka oliva virjina, 2 jolay sosona sira ary misy fery sira. Atsaharo izany.
- Hanamboatra ny salady: Amboary kely ao anaty vilia baolina kely. Mialà amin'ny kaopy 1 sotro rano ary andao 5 minitra. Ampiasao ny sinoa mba handroana azy ary atolory ny quinoa ho tsara ny rano mangatsiaka. Raiso ny rantsan-tànanao amin'ny alàlanao rehefa manasa azy.
- Amboary kely ao anaty fonosana kely ary ampio rano 1 kaopy ary 1/2 teaspoon sira. Mitondrà vovoka, avy eo manamaivana ny hafanana matevina ary manaloka. Atsaharo 15 minitra na mandra-pahatapitry ny rano. Esory ny quinoa amin'ny hafanana ary avelao hipetraka 5 minitra miaraka amin'ny rakotra.
- Mandritra izany, ao anaty fitahirizana lehibe iray, mampifangaro ny tononkalo, spinach, chickpeas, selery, cilantro, sifotra, tongolo voatono ary voatabiha voatabia.
- Atsofy amin'ny kofehy ny quinoa, ary ampio ny sakafom-bary. Ampiasao ny fitafy ary avy eo dia makòna tsara ny akanjo ireo zavatra.
- Zarao ny salady eo amin'ny vilia lehibe roa ary manompoa.
Sakafo Recipes Aostralianina / Nouvelle Zélande
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1082 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 45 mg |
| Sodium | 817 mg |
| gliosida | 145 g |
| Fiovan'ny diabeta | 32 g |
| proteinina | 69 g |