Ny Fatayers dia piesa avaratra atsinanana. Na dia feno henan'antoka aza izy ireo, dia efa mahazatra ny dikan-tsorok'aretina saingy hita ho feno chef sy za'atar. Matetika ny bitro sy ny triangular amin'ny endrika, ny pies kely dia sakafo mahavelona na vovoka. Mikarakara tsara ny ao amin'ny vata fampangatsiahana izy ireo, izay mahatonga azy ireo ho mora kokoa ho azy ireo ary mety tsara amin'ny famonosana fitsangatsanganana na fitsangatsanganana.
Miankina amin'ny firenena na faritra any amin'ny faritra Afovoany Atsinanana izay misy ireo fataly dia mety hanova ny anarana. Fatayer bil-sabanegh dia ny fomba amam-panaon'ny lozisiely Libaney matetika ary ny fatayer jebneh no anarana nomena ny dikan-teny amin'ny cheese.
Ny Spinach fatayer dia mampahatsiahy ny grika spanakopita saingy misy fahasamihafana lehibe. Ny dikanteny grika dia ahitana feta feta ary matetika dia voafehy amin'ny teôlôjika. Ireo zavatra roa ireo dia mahazatra ao amin'ny cuisine Orienteur atsinanana saingy ny fatayer dia matetika natao miaraka amin'ny menaka oliva nanosotra ny taviny.
Na izany aza, ny renivohitra Afovoany dia malaza ho an'ny fokonolona isam-paritra sy fianakaviana mifandraika amin'ny fomba mahazatra. Noho izany dia tsy mahazatra ny mahita legioma, zavamanitra ary zavamanitra ampiasaina amin'ny famonoana. Toy izany koa, ny olona sasany dia manao azy miaraka amin'ny phyllo na dite ho an'ny dite. Na izany aza anefa misafidy ny hanao azy ireo, dia matsiro ry zareo.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dough:
- 1 kaopy lafarina rehetra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 3 dipoavatra legioma na menaka kanola
- 1/4 kaopy misy rano
- Ho an'ny Fitrandrahana Spinach:
- 1/2 lanjany mainty vita amin'ny spinach, tapa-tavoahangy
- 1 kely
- tongolo gasy
- 3 diplaoma vaovao
- siramamy
- 2 menaka legaoma na menaka kanola
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 1/4 sotro nify, voa
- 1/8 sotro rà bitika
Ahoana no fanaovana azy?
Mba hanamboarana ny koba, ao anaty vilia boribory, dia manambatra ny lafarina sy sira. Ampio ny menaka ary manomboka mametaveta ny koba. Rehefa tafapetraka ny solika, dia ampio ny rano mafana. Tohizo ny famolavolana ao anaty katsaka.
Atreho ny koba ao anaty baolina sora-baventy. Arotsaka amin'ny angona plastika ary apetrakao.
Atsofohy amin'ny 425 degre ny oven.
Sasao ny savoka ary alatsaho ao anaty ranom-boasary izany rehefa misintona ny legioma. Esory ny gisitra ary sokafy tsara amin'ny lamba menamena.
Azonao ampiasaina ihany koa ny penso salady raha manana iray ianao.
Mba hanamboarana fanafody, ampiasao ny spinach voasasa sy voatoto, voanio dipoavatra, jiro sitrany, legioma na ovyola, sira, mainty mainty, voatabiha volombava sy volombava.
Ampiasao ny pensilihan-koditra, manolotena ny kofehy koba tsirairay ao anaty boribory kely iray ary apetaho eo ho eo ny 2 teaspoons amin'ny famenoana ho ao afovoan'ny tsirairay. Esory ny famenoana amin'ny koba amin'ny fanandratana ny faran'ny boribory mankany amin'ny foibe ary mamolavola ho lasa endrika triangular. Asio ny sisiny amin'ny rantsan-tongotrao.
Mialao amin'ny 10-15 minitra amin'ny tavy vita amin'ny mofo volomparasy, na iray miloko taratasy misy perety, mandra-paharivan'ny volombava volontany.
Omeo fofona 5 minitra alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 149 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 199 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |