Ny jelly divay dia zavatra mahazatra. Ny vokatra azo dia ny voankazo, ary ny divay dia azo atao ao anaty veromanitra mangatsiatsiaka amam-bika-amin'ny fararano lehibe. Azonao atao ny mandray anjara eto amin'ny Wikipedia amin'ny alàlan'ny fanitarana azy. Ny Guinness dia mamaritra tsara azy tsara, satria manana raki-tsarobidin'ny kakao sy molia izay milalao tsara amin'ny hatsaràn'ny jelly.
Raha toa kely ny ranom-boankazo, tsy ampy ny ampy amin'ny fandroana rano ao anaty rano. Ny famantaranandro guine ao anatin'ny pH dia tokony ho 5.5, ka ny vinaingitra, amin'ity tranga ity, dia ilaina ny mitondra ny asidra eo amin'ny sehatra azo antoka, ary koa ny fametrahana ny pectin. Manampy ny famirapiratana sy ny fandanjalanjana ihany koa izy io, ary tsy manelingelina ny tsirony Guinness.
Ny jelly dia fitondran-tena sarotra, miaraka amin'ny fanamarihana manankarena amin'ny fingodongodroron'i Guinness, ao anatin'izany ny bika kely mangidy izay milalao ny hatsembohana. Mety tsy jelly ianao no hiparitaka amin'ny toast, ary azo antoka fa tsy mpivady menaka. Na dia izany aza dia manome fanazavana mahavariana amin'ny tsaramaso mahery vaika, toa an'i Parmigiano-Reggiano, na koa angona manga mangina. Azo ampiasaina koa izy io ho toy ny fofona amin'ny sakafo matsiro, toy ny henan-kisoa, na toy ny sombin-tsakafo makirana mba hampisy tsiranoka lalina.
Inona no ilainao?
- 3 tavoahangy misy Guinness 12-oz
- ¼ kaopy vilia misy vilona
- Sakafo 2 kaopy
- 1 pake sir-jell sir-sikika faran'izay sarobidy
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny fitoeran-dronono fanondrahana rano, ary manamboara sora-baventy 6 eo ho eo amin'ny kitapo.
- Aidino ny labiera ao anaty vilany lehibe iray; hitranga izany. Ampio ny vinaingitra. Mafana ny hafanana.
- Ao anaty vilia kely iray dia omeo sotro 1/2 sotro ny siramamy miaraka amin'ny fonosana pektina, ary mamon-drongony tsara. Ampiasao ny labiera sira-pectin amin'ny labiera, ary sakamalao mba hamongorana. Mitondra ny labiera. Ampio ny siramamy sisa ary hiverina amin'ny vay. Rehefa miverina amin'ny vay feno rioly ilay kafeinina, miomàna 1 minitra, ary esory amin'ny hafanana. Mialà eo amin'ny habakabaka.
- Mampidira spatula madio na sakamalao manodidina ny sisin'ny ambainy amin'ireo siny mba hamotsorana ny rivotry ny fifamoivoizana. Manafoana ny kofehy manadio amin'ny lamba famaohana matevina. Miasa mandritra ny 10 minitra ao anaty dobo filomanosana rano .