Io karazan-tsakafo malazo io dia manome tsiro mangatsiatsiaka izay manondraka ny hafanana. Ny chiles chipotle, izay dipoavatra mofomamy jalapeno, dia manana tsiron-tsakafo mahavelona izay mahatonga ity sauce ity ho voajanahary toy ny saosy babakoto na glaza ho an'ny hena.
Raha manangom-bolo amin'ny voatabia mitahiry voatabia ianao, dia misy fiovana mahafinaritra. Izany koa no fomba tsara hampiasana ronono avy amin'ny zaridaina.
Aza afangaro amin'ny fampiasanao an'io menaka io sy ny barba. Fety lehibe izany rehefa mifangaro amin'ny fofona manitra ho an'ny cracker, selera, carrot, ary legioma hafa.
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1/2 sotro ny tongolobe (volo)
- 2 teaspoon garlic (minced)
- 2 teaspons chipotle chiles in adobo (voatabia)
- 2 pintsan-jatony (vao maina, voasasa)
- 1/2 sotro vonin-kavoana
- 3/4 sotro ny gaza (voatavo)
- 1/2 sirikan'ny sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty saosy misy menaka, hafanàna ny menaka oliva amin'ny hafanana be mafana.
- Ampio ny tongolobe ary hikolokolo, mandra-pahatonga azy ireo malefaka sy kely karakaina, 4 minitra eo ho eo.
- Ampio ny tongolo lay sy ny sauté mandritra ny 1 minitra.
- Ampio ny chiles chipotle ary hikolokolo, mihetsika tsy tapaka, mandritra ny 1 minitra.
- Ampio ny fihinanan-kena ary andrahoy mandra-maitso, 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Ampio ny vinaingitra ary manaova tavoahangy mba hikopokapoka ny savony.
- Ampio siramamy sy sira ary ento amboara.
- Ampiheno ny hafanana ho an'ny mainty ary alaivo ny saosy mandra-pahasahiranany ary ampidinina amin'ny antsasany, eo amin'ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Esory ny roimemy amin'ny hafanana ary atsangano ny saosy alohan'ny fampiasana izany.
- Ho an'ny glasy mazava, manafosafo ny saosy amin'ny alalan'ny fantson-tsakafo tsara, manosika ny vovoantitra miaraka amin'ny ambim-bavony iray mba hisotro rano betsaka araka izay azo atao.
Fanamarihana: Arotsaho ao anaty vata fampangatsiahana ny saosy fanampiny mandritra ny roa herinandro. Mba hamerenana azy io mandritra ny fotoana lava dia azonao atao ny manala ny ampahany aminy mba handratra sy hampiasa azy any aoriana.
Loharano: Recipes tsara indrindra avy amin'ny Emeril's Restaurants avy amin'ny Emeril Lagasse (William Morrow). Naverina nahazo alalana.
Ahoana no fomba ampiasana ny Raspberry sauce sosotho
Ampiasao ity saosy ity toy ny sokatra barazy, glasy, na saosy fanosihosena ho an'ny sakafom-biby, kalsioma ary sakafom-biby. Mitazona kaopy eo akaikin'ny gilasy mba hikolokolo hena na legioma rehefa manisy azy ireo ianao. Avy eo dia manompoa ampahany miavaka amin'ny fofona amin'ny zavatra voankazo. Aza avela hifangaro ny saosy mifandray amin'ny henan-tsakafo sy ny saosy izay manompo amin'ny latabatra.
Ampiasao izy io ho toy ny sakafom-pisakafoanana ho an'ny mofomamy na sôkôlina cocktail ho an'ny mpialona voly mahafinaritra. Mahafinaritra ho an'ny rakotra sy sandwich izany, na ho toy ny singa miavaka amin'ny sandwich sandwich na panini.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 106 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 0 g |