Nahoana no mofinaina fototra? Fanontaniana tsara izany. Raha heverinao fa mila mofinaina ianao, tsy tianao ve ny akoho amam-bolo na sôkôla na voamaina na voaloboka na fantatrao, zavatra?
Nefa alohan'ny hamalianareo ny fanontaniana dia diniho ireto teny telo ireto: bokotra tsotra .
Amin'ny teny hafa, indraindray ianao dia mahatsiaro ho tsotra. Raha ny marina, indraindray dia tsotra ny hahatongavana ho tsara kokoa. Voalohany indrindra, manandrana ny muffin ianao.
Azonao atao ihany koa ny manomboka manomboka amin'ny fomba mahazatra mofafara sy mampitombo ao anaty kaopy, mena, sôkôla, na inona na inona. Ary raha manao izany ianao dia indro misy teboka: ampidiro ao anaty fonosana maina ny fangirifiranao, fa tsy mampihetsi-po azy ireo amin'ny farany. Ny fandrakofana lafarinina dia hanampy azy ireo tsy hidina amin'ny faritry ny muffins raha manao mofo.
Raha ny zava-misy, ny fampiasana zava-manitra tsy ara-boajanahary fa tsy fambolena avy amin'ny siny dia hamokatra vokatra tsara foana, satria miala sasatra ny ao anaty siny ary very ny tsirony. Azonao atao ny mikarakara tsimokaretina iray manontolo sy moka ary mamafaza azy ireo amin'ny fampiasana fofona toy ny Microplane.
Farany, raha te hanamboatra ny muffins anao kely ianao, ity dia fomba iray ahafahana manangona tsiranoka ahafahanao mifangaro ao anatin'ny segondra vitsy monja.
Inona no ilainao?
- 260 gram
- kobam-bary iray manontolo (2 kaopy eo ho eo) na lafarina koba (2 1/4 kaopy), voasivana
- ½ sotro maitso maitso
- 1 Tbsp vovoka poakaty
- ½ tsp sira
- 1/4 tsp tany zato
- 1/8 tsp tsiranoka moka
- 1 tavoahangy ronono iray manontolo
- 1 tsp
- 1 atody lehibe
- 4 ramanavy tbsp (½ hazo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omanao ny oven amin'ny 400F.
- Amboary ny lafarina, ny vovo-dronono, ny kanelina, ny menaka ary ny sira.
- Atsaharo ny dibera ao amin'ny mikraoba, ao anaty vilia-mikarokaroka iray, mandritra ny iray minitra, mandra-pahalany tanteraka. Apetraho ao amin'ny efitry ny efitrano fandroana izany, fa aza avela hiorina indray.
- Afatory amin'ny atody iray ny atody ary ampio ny siramamy, ny ronono ary ny vanila.
- Manaova fofona mofomamy mofomamy 12-kaopy (na ampiasao ny lamban-jazakely taratasy).
- Ataovy azo antoka fa hafanana ny dibera fa tsy mafana. Mamolavola kely kely amin'ny ronono ao anaty famolahana atody-vanilla-ronono ary atsangano izany. Miverena imbetsaka, ampidino kely ny habetsaky ny ronono misy rano alohan'ny hidirana azy rehetra.
- Ampiasao ao anaty maina ny entana ary ampiasaina mandra-piverin'ny ao anaty voankazo maina. Aza mifangaro ela loatra! Folo na 15 segondra amin'ny ankamaroany. Ny kapoka dia ho hita mazava tsara, ary mahita kofehy mofomamy maina ianao, saingy izany dia tsara. Ny fandefasana ny tifitra dia hahatonga ny muffins ho fingotra.
- Avelao hitoetra mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra ny tsipika, hamela ny glutens ao amin'ny lafarinina ho miala sasatra, ary handevona ny sasany amin'ireo poti-kafe maina.
- Alefaso moramora ao anaty kitapo mofomamy ary ataovy avy hatrany.
- Mialà sasatra 20 minitra na mandra-piposaky ny toho-tongotra miditra ao afovoan-kitapo mofomamy.
Jereo koa: Tsy mety ve ny manao tsiranoka amin'ny pancake battera?
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1713 |
| Total Fat | 90 g |
| Fatin'ny sira | 44 g |
| Fatina tsy manasitrana | 31 g |
| kolesterola | 1,050 mg |
| Sodium | 4,493 mg |
| gliosida | 181 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 47 g |