Mandritra ny fahavaratry ny fahavaratry ny fahavaratry ny vokatra dia mamboly avo ny tsenan'ny tantsaha, io dia fomba iray hanararaotra ireo legioma rehetra ireo amin'ny lasagna ao amin'ny fianakaviana. Ny no-cook noodles dia singa mamirapiratra tsara indrindra, indrindra amin'ny fahavaratra rehefa tsy te-handrobona vilany iray ianao. Raha miresaka momba ny sikidy dia misy lasopy iray misy tsangambato misy tsangambato nokaroharo mba hahazoanao lasagna haingana kokoa. Mialà eo amin'ny saosisy ho an'ny dikan-tsakafo.
Inona no ilainao?
- 1 zina kely kely, matevina ¼-inch matevina
- Mpanjono japoney 1, matevina ¼-inch mena
- 1 mavo, mavomavo na mavo, voapetaka, voaangony ary tapaka 6
- 3 diloilo menaka oliva
- 3 rohy tsy voamaika ranomandry ranomandry (manodidina ny ½ pound)
- Ny sira amin'ny kosfera ary ny tsiro maniry ho an'ny tsiro
- Sakafo 1 kaopy pasta
- 2 atody lehibe
- 1 container ricotta 16-ounce
- ½ tepoka maina
- 1 teaspoon dry oregano
- Sakafo ½ sakam-boasary masira, sasantsasany
- Kosher na sira goavam-borona ary tsotsotra vao mamy
- 6 no-cook lasagna noodles (1 ny sakany 8-ounce mitafo dia matetika manana 14 ao anatiny)
- Kaopy 1½ no voasikotra mozzarella, raha vao manitra (eo ho eo amin'ny pound)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 375 F. Hanoo ny fantson-tsolika mankany amin'ny mena. Ario ny voninkazo, zureka ary dipoavatra miaraka amin'ny menaka ary asio sira sy dipoavatra. Amboary ny legioma mandritra ny 4 minitra eo amin'ny andaniny roa, mandra-pahazony tsara sy mihaja, ary aokafao ny saosisy mandritra ny 10 minitra, ary ampitahao izany mba hanamboarana araka ny tokony ho izy. Mangatsiaka ny legioma mandra-pahavokanao ny legioma, alaivo ao anaty vilia, ento ny sombin-tsigara, ary asio tohotra. Rehefa milomano ampy tsara ny saosena, dia aforeto izy ary atsipazo ao anaty vilia miaraka amin'ny legioma sy saosy.
- Ao anaty vilia boribory, kitapo kely ny atody. Ampio ny ricotta, basil, oregano, 1/3 cup Parmesan cheese, ary sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, ary misotro toaka.
- Ampitahao ny 6 amin'ireo lasagna nokleary miaraka amin'ny hamaroan'ny ricotta. Apetraho eo amin'ny tendrony fitoeran-tsoavaly misy tsiro 8 na 9 santimetatra ny saribakoly 2, izay mandrakotra ny ambany. Ampifanaraho amin'ny 1/3 amin'ny voan-javamaniry voaendaka. Avy eo dia manararaotra ny antsasak'ilay mozzarella amin'ny tavoahangy. Avereno alohan 'ny hanananareo tapa-telo. Apetraho eny ambony lasagna ny Parmesan sisa.
- Aforeto ny lasagna amin'ny alim-borona (jereo ny toro-hevitra momba ny sakafo). Mialao 25 minitra, ary alaivo ny foitra ary manodina 20 ka hatramin'ny 25 minitra hafa mandra-paha-lava ny lasagna ary mavo kely amin'ny tendrony. Avelao ny lasagna hipetraka 10 na 15 minitra farafahakeliny alohan'ny hanapahana, mba hahafahan'ny tarika mifandona kokoa.
Kitchen Notes:
- Azonao atao ny mikarakara ny legioma hatramin'ny 2 andro mialoha.
- Azonao atao ny manisy tsimokaretina mofomamy na mofomamy raha te-handona kely ianao.
- Azonao ampiasaina ny fantsom-boankazo ahafahanao manamboatra ny legioma eny amin'ny kitapo raha tsy manana alim-boly.
- Ampiasao ranom-boankazo matsiro na mamy; ny safidinao.
- Mipetraha ny lafiny iray amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana ary apetraho eo an-tampon'ilay lasagna ny sisiny - raha esorina izany dia tsy hijanona amin'ny foibe ny chef!)
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 699 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 221 mg |
| Sodium | 1,323 mg |
| gliosida | 56 g |
| Fiovan'ny diabeta | 16 g |
| proteinina | 45 g |