Ny fantatra matetika any Korea ho oksoosoo cha na oksusu cha, ny teokasam-bokatra Koreana dia trondro malaza any amin'ny firenena ary iray azonao atao ny mianatra haingana amin'ny fomba tsotra. Ny dite dia dairy malefaka sy malefaka azo atao amin'ny sakafo na tsy misy sakafo na snack amin'ny fotoana rehetra. Mifoha maraina ary asao ny dite ho fisotro amin'ny maraina, na misotro azy amin'ny alin'ny faran'ny herinandro aorian'ny nahavitanao ny brunch. Mandrobona azy io, na izany aza, azafady, raha toa ka tsy mahomby kokoa amin'ny dite tsy misy vidiny ny dite voatoto, toy ny hoe dite maitso no voalaza.
Raha liana amin'ny kolontsaina sy ny sakafo Koreana ianao, dia tsy te hanandrana dite voatono fotsiny ihany ianao mba hanatsarana ny fahatakaranao ny sakafo sy ny fisotroana any Korea, fa ny zava-pisotro misy alikaola dia lazaina fa manana tombony ara-pahasalamana ankoatra ny fantatra amin'ny maha-tokana azy tsiro. Fa indrindra, tsara ho an'ny fitsaboana sy ny tsinay ny tsinay, toy ny yogourt. Noho izany, raha manelingelina anao ny vavoninao dia mety ho fanafody ny dipoavatra iray na roa vita amin'ny ravinkazo. Ankehitriny, andeha hojerentsika ny fomba fanaovana an'io fisainana Koreana miavaka io!
Fanamarihana: Mba hanamboaran-dite katsaka koreana, mila katsaka ianao. Ny katsaka dia hita any amin'ny fivarotana fivarotana Koreana na ireo izay manokana ny sakafo Aziatika amin'ny ankapobeny. Ny fonosana dia mety mamaky ny 'dite maitso' eo amin'ilay mari-pamantarana, fa izany dia tsotra fotsiny roatokom-boaloboka ao anatiny. Raha tsy mahita trondro may ianao, ary tsy misy fivarotana Aziatika any amin'ny faritra misy anao, mbola misy fanantenana ihany. Mamafaza voam-bary avy amin'ny mpivarotra an-tserasera izay mitondra ny vokatra Koreana sakafo.
Raha noho ny antony maro, manana olana ianao amin'ny fitadiavana ny katsaka na amin'ny olona na amin'ny aterineto, afaka manandrana ahi-maitso ianao, fa izany dia hanampy fotoana sy ezaka bebe kokoa hanaovana izany. Mba hanondrahana ny voankazo, dia mila ahazoana voan-katsaka maina ianao ary avy eo manitra mandra-pahatonga azy ho volamena na volomparasy. Aorian'izany, dia mamono ny katsaka amin'ny rano mangatsiaka ianao, araka ny voatanisa amin'ny dingana voalohany.
Inona no ilainao?
- 1/4 kaopy katsaka (roasted)
- 5 kaopy rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboara vilan-jiro iray ary ento manondraka ny vary sy ny rano. Tokony ho iray minitra na roa monja izany. Raha tsy azonao antoka raha mihodina ny rano dia tadiavo ireo bubbles kely hitranga.
- Rehefa manomboka mandevina ny famokarana, dia mila mampihena ny hafanana ianao ary mamenoa ny rano mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Apetraho ambany ny lelafo.
- Manafina ny dite hanala ny katsaka.
- Rehefa vitanao ny mandany ny dite, manompoa mafana, mafana, na mangatsiaka, na tianao na ireo olona izay tadiavinao hanompo azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 6 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |