Fetram-bosotra - tsimokaretina iray feno voankazo - dia sakafo japoney Ashkenazi izay mety avy any Polonina. Izy ireo dia azo ampifanarahana amin'ny kosher ho an'ny fety fankalazana ny Paska amin'ny alalan'ny fanolo tsotra ny lafarinina ao anaty tsiambaratelo miaraka amin'ny tavy katsaka. Amin'ny maha-bonus azy, izany no mahatonga ny fikarakarana ara-dalàna isan-taona ho an'ireo izay mila misoroka gluten.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Blintzes:
- 3 atody lehibe, voadaroka
- 2/3 ka hatramin'ny 1 kaopy
- 1/4 karazana tsiboboka ovy
- 1 sifotra siramamy o (r kosher sira)
- 2 kapoaka menaka (hohanina ny blintzes)
- Ho an'ny famafazana fofona:
- 1 1/2 sotro mpihinana mpamboly
- 2 kaopy fandefasana tranokely
- 1/3 sotro ny siramamy
- 1 diloilo menaka (tsy misy menaka, manasaraka)
Ahoana no fanaovana azy?
Voalohany, Ataovy ny blintzes:
1. Ao anaty vilia lehibe iray, manaparitaka ny atody sy rano fisotro rano 2/3. Ao anaty vilia iray misaraka, manafina ny tavy sy sira.
2. Ampidino tsikelikely ny fatran-tsakafo maniry ho an'ny atody, manodina mandra-pahalemy. Tokony ho matevina ny famonoana. Raha mbola matevina loatra izy dia ampio rano bebe kokoa, latabatra ambony iray isaky ny fotoana, mandra-pahatongan'ny tebiteby mahatsiravina sy matevina.
3. Manolotena menaka kely amin'ny solo-koditra 8 ka hatramin'ny 9 santimetatra (ampiasaina fotsiny mba handrakofana ny fonosana), ary hafanana amin'ny hafanana midadasika.
Rehefa mafana ny menaka dia arotsaho ao anaty menaka mafana fotsiny ny fifangaroana blintz mba hanafenana ny fihogo. Atreho ny penso mba hifehezana ny ambany rehetra.
4. Mofomamy ny blintz mandrapahatonga ny blasa afovoany, ny tony dia maina ary mipetaka, ary ny blintz dia mihodina mora foana.
6. Avereno ny tavy blintz avy eo anaty vilia mba hialana. Tohizo ny fanaovana blintzes mandra-paha-tapitrisa ny tapa-damba, ary apetaho eo ambony latabatra ny kitay efa vita.
Aorian'izay dia ataovy ny famenoana, ary alatsaho ny tadiny
1. Mialoha ny fatana ho 300 ° F. Fetin'ny menaka 9 x 13 x 2-inch ary atsipazo.
2. Ao anaty vilia lehibe iray, manimba ny tantsaha. Ampio ny sigara sy ny siramamy avy ao an-trano, ary mifangaro mandra-pahatonga azy ho madio sy tsara.
3. Spoon 1-2 sotro ny lanjany (arakaraka ny habeny ny blintz vita) amin'ny famenoana ny ivon'ny blintz tsirairay. Apetaho eo ambany ny fonosana mba hamenoana ny famokarana. Apetaho eo anelanelan'ny lamosina ny sisiny, ary aforeto ny tampony amin'ny farany, noho izany dia tapaka ny sisin'ny blintz ary manana "package" ianao.
4. Apetraho eo amin'ny latabatry ny mofo vita amin'ny voankazo ny ranona feno ravina feno. Asio boribory kely ny blintzes. Aforeto ny vilany ary asio fonosana ao anaty fantson-kitay mialohan-tsofina mandra-pahamaitra ny blintzes. Manompoa voankazo vaovao na karazana jambesina sy tsiro.
TOKOA: Rehefa feno ireo tsimokaretina dia azony atao ao anaty fitoeran-kitapo matevina na kitapo izy ireo ary mangatsiaka raha tsy efa vonona hampiasa azy ireo. Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny voankazo ny akorandriaka mangatsiaka, manarà ka manaova vilany mandra-pahamaivana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 191 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 120 mg |
| Sodium | 543 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 13 g |