Locro de papa dia siramamy ahitra mitovitovy karazan-tsakafo Ekoatoriana. Fomba nentim-paharazana tamin'ny avokado izany, ary nanompo tamina soka-tsakafo maitso . Locro de papa dia tsotra sy somary haingam-pandeha haingana, miaraka amin'ny venty fototra. Fikarakarana sy famenoana - ny sakafo mahavelona tanteraka. Azonao ampiana kely aji amarillo ny tongolo gasy raha toa ka misy baolina kely. Mena ihany koa ny Corn (mozika lehibe ny kernel Andean choclo ).
Inona no ilainao?
- 1 diplaoma lehibe (voatoto)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 dolara menaka legioma
- 2 dipoavatra mena
- Optional: 1 tepoka aji amarillo paste
- 1 kilaometiky kely
- 2 pôlany mavo
- Sakafo 2 taonina akoho
- 2 kaopy rano
- 1/2 cup crème
- 1/2 kapoaka ronono
- 1 egy
- 5 ounces Monterey jack cheese (grated)
- Fikarakarana fanampiny: voaniho avocado
- Fanomezana fanampiny: kofehy queso fresco
- Azo atao:
- Aji sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova menaka 1 lanjan-tsilo sy menaka 1 litatra misy menaka ao anaty vilanibe.
- Ampio ny tongolo voatoto sy tongolo voadio, ary ny safidy aji amarillo raha ilaina. Ny tongolobe sauté amin'ny hafanana ambany dia malefaka, mamy ary mamindra.
- Raha miara-misakafo ireo tongolo dia manodina ny ovy ary manapaka kibay 1-inch. Atsaharo izany.
- Rehefa misy menaka sy volamena ny tongolobe dia ampio ny kaopy 1 ho an'ny akoho.
- Esory ny menaka amin'ny blender sy ny dipoavatra mandra-pamoakanao ranona madio. Atsaharo izany.
- Ampio ny vilany ho an'ny lasopy misy menaka miaraka amin'ny menaka 1 sotro mena. Sauté mandra-pihaonan'ny menaka ary manomboka mivadika volamena.
- Ampidiro ao anaty vilany ny ranom-boasary miaraka amin'ny ovy, miaraka amin'ny kaopy iray hafa misy akoho ary 2 kaopy misy rano.
- Mitondra ranon-tsavoka amin'ny fotoam-pisakafoanana, manomboka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana, ary hikarakara ovy raha tsy ampy 20-25 minitra.
- Mash the potatoes in the pot with a potato potato.
- Ao anaty vilia kely iray, alaivo ny atody miaraka amin'ny crème sy ny ronono. Asio mofomamy misy tsiranoka mafana ao anatin'ny ronono sy ny crème, ary atsofohy ao anaty lasopy ny sakafony, ary mipaoka.
- Mofomamy ao anatin'ilay tsaramaso marefo mandra-pifamoivoizana. Sakafo an-tsaha miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Ampiasao ny tifitra mafana, voatoto miaraka amin'ny voaniho voatsindry ary siramamy queso fresco .
Manompo 6 be famindram-po.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 421 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodium | 362 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 15 g |