Sambousek - Recipe

Sambousek dia kitapom-boly madinidinika, natao ho vongan-tsakafo na sns. Matetika izy no mihinana henan'ondry na zanak'ondry saingy afaka feno feta sy cheesy hafa. Ampiasao ny eritreritrao! Ampiasaina amin'ny vola madinika, matetika 3 ho an'ny plate.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

koba

  1. Atsaharo ny masirasira eo amin'ny rano amin'ny kaopy mena - Avelao hamongotra sy hitoka-jaza mandra-pahafatiny.
  2. Amboary ny lafarinina sy ny sira ao anaty vilia lehibe - Mihinàna ao anaty ranom-boasary.
  3. Afangaro ny koba amin'ny tanana na sotro hazo.
  4. Hanampy solika, ary hikolokolo ny koba, mitohy mifangaro mandra-pibodo ny dough.
  5. Apetaho ny koba amin'ny ampahany kely (manodidina ny 10-12), ary avelao hipetraka mandritra ny adiny iray amin'ny toerana mafana.


famenoana

  1. Asio dipoavatra amin'ny menaka oliva, ampio dipoavatra sy kimavo ao anaty vilia menaka.
  1. Ampio hena sy mavo ny tany.
  2. Mandrobona mba hiantohana tsara ny hena sy ny tongolo.
  3. Avelao hamafisina.


Fivoriambe

  1. Esory kely ny koba kely ao anaty endri-tsafidy, manodidina ny 1/16 metatra matevina. Afaka manao faribolana, triangara, zana-kazo, na vatosoa ianao.
  2. Ampiasao ny haavo 1, ny famenoana ny hena, ny tombo-kase, ary ny sisin'ny kofehy.
  3. Mofomamy mandra-bolamena mena eo amin'ny andaniny roa - eo amin'ny 6-8 minitra.
  4. Afatory amin'ny lamba menamena ary manompoa.