Na dia vegaretera sy vegan aza io fomba fikarakarana legioma haingana sy mora io, ny tsiro nentim-paharazana Meksikanina mahazatra dia saika tsy mihinana mihitsy! Izany dia midika fa na dia tsy mety ho toy ny olon-kafa aza io tsiro-tsakafo io, dia ho hitanao fa ny mofomamy mofomamy, hominy, vovoka chili sy cumin miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo vita amin'ny tomato Manolotra mofomamy mampihetsi-po sy mahafa-po ary mahazatra Meksikanina ny ombivavy. Ary, raha tsy manana ahiahy ianao, ampidiro ao amin'ny sombin-tsakafo vitsivitsy amin'ny soka-koditra tsara indrindra misy anao! Na, ampisehoy ravina ho an'ny tsiranoka fanampiny ary esory aloha izy ireo alohan'ny hanompoana.
Azonao antoka fa manana sombintsombim-bidy manokana fanampiny ianao hanompoana ny lasopy napetraka. Voa maina, laisoa ary radioma nohindrahindraina, toy ny siramamy vita amin'ny chili na saosy mafana, ary tiako ny avocado ho an'ny fofona sy ny fandanjana ny tsirony. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- 3 tongolo gilao, voatoto
- 1 dipaina, voavoly
- 1/2 sotro rano
- Karoty 3, voankazo na totoafo
- 3 kaopy
- bozaka zavamaniry
- 1 15 ounce afaka manome azy
- 1 15 ounce may voatabia voatabia
- 1 sifotra mavo, voa
- 1/2 tsp cumin
- 1/2 tsp sira, na manandrana
- 1/4 tsp pepper, na manandrana
- 1 tsp tavy chili
- Cilantro vaovao ho an'ny garnish (fakantsary)
- Fitaovam-pitaovana hafa: karajia voasakantsakana, kalsa lavalava, radiés marefo, ary avocado
Ahoana no fanaovana azy?
Voalohany, ao anaty lasopy lehibe na kitapo, mameno ny tongolo lay, voatoto, ary karaoty voatoto ao anaty rano mandritra ny minitra vitsy amin'ny hafanana midadasika, mandra-pahamendrehana ny tongolobe. Ampio ao anaty boompazo ny legioma ary avelao hiasa mandritra ny 5 na 6 minitra na mihoatra izany, mandra-pahamaika ny karaoty.
Avy eo, ampio amin'ny tsiron'ny homeny, ny voatabia voatoto, voapoizina voapoizina, kimavo, sira, dipoavatra ary vovobony chili ary manome izany rehetra izany amin'ny fifandonana vetivety.
Mitondrà azy rehetra amin'ny vinaingitra ary ampidino ny hafanana mankany ambany ary avelao hiara-mifangaro, miara-misakafo, farafahakeliny 20 minitra farafahakeliny ary hatramin'ny 30 na 35 minitra.
Alohan'ny fikarakarana, na rehefa napetraka ao anaty bozara tsirairay, alaivo ny voankazo misy voankazo miaraka amin'ny voanio cilantro vaovao, raha tianao.
Posole dia nentim-paharazana nanoloana akanjo vitsivitsy hafa koa. Na, raha tokony hikapoka ny bozaka entana miaraka amin'ireto akanjo maimaim-poana ireto, alaivo ny takelaka misy garazy ary avelao ny tsirairay hanolotra ny azy ho an'ny lasopy tsirairay.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 226 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,293 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 9 g |