Ny varimbazaha feno voamaina manontolo dia mifangaro miaraka amin'ny legioma sy mofomamy Meksikana mba hamolavolana karazan-tsakafo vita amin'ny tara-pahazavana voajanahary sy mahasalama ary mahasalama mahavelona izay ahitana legioma marobe, anisan'izany ny seleria sy ny saka mpihinam-boninkazo ary voapotsitra amin'ny vovobony chili sy kimavo.
Manompa an'io bulgur varata pilaf io ho toy ny latabatra lehibe na latabatra ho an'ny sakafo hariva (toy ny sakafo hariva pilaf). Ampiasao izany mba hamenoana tortillas ho an'ny salohim-bozaka mahasalama mahasalama iray manontolo na manompy azy ho toy ny latabatra miaraka amin'ny enchiladas na entana Meksikana iray hafa, na koa miaraka amin'ny tofu mofomamy sy tsiro maitso maitso ho an'ny sakafo vegetarianina iray manontolo.
Mila manamboatra pileg veza ve ianao? Tsisy olana!. Mba hamokarana vegan , ampiasao margarine vegan na menaka oliva fa tsy dibera. Ny venty sisa rehetra dia vegan.
Ilaozy ve ny pilagrao varimbolinao mba tsy hisy gluten? Ny varimbazaha Bulgur dia tsy misy gluten-tsy misy, ka tsy maintsy ampiasanao quinoa na grenady iray hafa tsy misy gluten toy ny milla, na dia fotsy tsotra na fotsy ihany aza fa tsy karazana varimbazaha, ary ataovy azo antoka fa tsy ny sira ary misy gluten-containing additives, na ampiasa rano fotsiny fa tsy biriky.
Recipe sy sary avy amin'ny Conseil Food Wheat
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mofomamy na margarine vegan (na menaka oliva)
- Kaopy 1 volom-bary, maina
- Zana-tsokajy 1 avo lenta
- Sela kaopy 1, totoina
- 1/2 kapoaka maitso mena, voatetika
- Toeram-pisotro misy ronono 3/4
- 1 tepoka chili
- 2 1/4 kaopy siramamy na rano
- sira sy dipoavatra mba hanandrana (salt salta na kosher sira ary ny voaloboka mainty mainty)
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, miempo ny dibera na vegane magarinina amin'ny sifotra iray amin'ny hafanana mafana. Aorian'izany, ampio amin'ny vary maina sy ny tongolo maina. Mofomamy mandra-pofona ny tongolo sy ny voankazo ary ny varimbazaha masira dia volamena.
- Aorian'izay, manaingo ny sela voankazo, manipy mena dipoavatra mena, kimavo sy chili ary entina mandritra ny 2 minitra amin'ny hafanana mafana.
- Mandrotsaka ao anaty ravin-tsakafo na rano ary mitondra any amin'ny vay, mampitombo ny hafanana raha ilaina.
- Raha vao mihinana ny ronono na ny zavamaniry dia atsipazo indray ny hafanana amin'ny ambany, ary avelao hitrotro mandritra ny 20 minitra ilay izy, mandra-pahalany ny ranon-javatra ary alaina ny vary grenady.
- Mandritra ny fotoam-pambolena voajanahary ny pilafinao dia sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Fampahalalana momba ny sakafo:
Kaloria isaky ny manompo: 130 calories
Sakafo: Misy karazany 130 isa, proteinina 4 g, carbohydrates 20 g, 5 g ho an'ny fibre, 5 g fat (3 g sati), 10 mg cholesterol, 16 mcg folate, 1 mg vy ary 373 mg sodium
Amin'ny kaloria 130 monja isaky ny manompo, ity karazana voankazo faran'izay tsotra ity dia pilara tsy mihinana kalsioma.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 125 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 381 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |