Ny Lamb no fomba nentim-paharazana nentim-paharazana ho an'ny fetin'ny fetin'ny ririnina toy ny Paska sy ny Paska. Fanondrahana goavy, tongotra, na fantsom-barotra frantsay dia tena mendrika ny fialan-tsasatra. Aza mieritreritra anefa fa mila maka fialan-tsasatra ianao mba hialana amin'izany. Ny lambana dia mamy amin'ny fotoana rehetra ary mety hanjavona ho an'ny sakafo tsy laitra lafo vidy na lozam-pifamoivoizana.
Rehefa mikarakara ny sakafonao ianao, manontania ny labozia misy ny zanak'ondry . Ny zanak'ondry any Nouvelle-Zélande dia hita matetika ary mora kokoa noho ny zanak'ondry Amerikana. Amin'ny ankapobeny dia mitaingoka ahitra ary misy siramamy kely tsy misy fery sy manaloka. Ny tsiro dia somary lalao kokoa noho ny Amerikanina, ireo zana- boalobok'aretina voajanahary. Fa raha tianao ny mandroso tsiron-tsakafo bebe kokoa, misafidy zanak'ondry amerikana ho tsikaritra kokoa kokoa. Izay rehetra manandrana anao dia misy hevitra sasantsasany sy soso-kevitra sasantsasany ho an'ny sasany amin'ny lovia misy ny lambanay.
01 of 08
Za'atar roahin'ny ondry lobakaAnita Schecter Ny Zanak'ondry indraindray dia heverina ho toy ny fidirana ho amin'ny fivoriana fety lehibe. Fa ahoana raha fankalazana ny iray na roa monja? Tsy misy antony tokony hividianana zanak'ondry vitsivitsy ary omena azy ireo tsiron-tsakafo miaraka amin'ny savoka zaatar.
Raiso ny pensilihazo vy mikiakiaka mafana, omeo ny zanak'ondry miala sasatra eo amin'ny andaniny roa, ary farano amin'ny fofony ao anaty oven izay mety ho vitany .
Alefaso ny jelly jelly ary manompoa ny ovy mashed mba hanararaotra ilay sokatra mahatsiravina.
02 of 08
Ireo mpikomy madinika avy any atsinanana atsinanana, miaraka amin'i Feta sy LabnehAnita Schecter Ny tsara indrindra, burger Amerikanina efa tranainy dia mahasalama tsara amin'ny menaka avy any Moyen-Orient sy ny zanak'ondry.
Ataovy an-tsaina fa tsy toy ny vatomamy ny zanak'ondry dia tsy miteraka fatrana be loatra ka ny tsara indrindra dia ny mitazona izany amin'ny faritra tsy fahita firy na midadasika mba hahatonga azy ho maina. Mandrosoa aloha ary ampangataho misy tongolo sy zavamanitra mampangotraka toy ny kimavo, koriany, ary ny saka amin'ny cannamon.
Alefaso ny tsipika amerikana mofomamy, ary alefao ny bôn miaraka amin'ny puppop labneh mafana ary ambony miaraka amin'ny tsioka feta feta. Ireo mpihomehy ireo dia ho toy ny fanandramana mamy!
03 of 08
Lamb MeatloafSamy tia ny tsara rehetra, ny sakafom-biby rehetra. Izany dia sakafo mahazatra fampiononana avy amin'ny fahazazantsika izay mbola manana fahafahana hampafana antsika hatrany amin'ny rantsan-tongentsika. Inona anefa no mitranga rehefa te hanova ny fahazarana isan'andro ianao?
Manana famolavolana zanak'ondry izay manome safidy lehibe sy matsiro ho an'ny nomerao nomerika isika.
Bonus: Ity karazan-tsakafo ity dia manome tsiron-tsakafo maromaro kokoa avy amin'ny fanampim-panafody mahatalanjona sy aromatika toy ny cumin, basilina maina ary kanelina.
04 of 08
Lamb ShankMichael Hart / Getty Images Ny fametahana matetika dia ny fifehezana ny zanak'ondry entina avy amin'ny faritra ambany amin'ny ranjon'ny biby. Na dia sarotra be aza izy io ary feno tavy mifamahofaho, dia mety ho loharanon-tsakafo mahavelona sy mahasalama izany raha voatazona na miadana ao anaty tavoahangy. Rehefa voaomana tsara ny lambany dia mihintsana ny taolana.
Amboary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary faranjaho izy ireo ao anaty vilany midadasika be. Ampio aromatika toy ny tongolobe, tongolo gasy ary zavamaniry toy ny thomace sy rosemary. Avy eo dia miadino ny fisakafoanana mandra-pahatonga azy ho mendrikendrehina.
Vantany vao vita ny ravina dia mamerina ravina goavam-be amin'ny sandwich na miaraka amin'ny saosy BBQ amin'ny tacos. Amin'ny ankapobeny, ny fifehezana ny zanak'ondry mofomamy sy azo hanina.
05 of 08
Lamb ShashlikShashlik dia zanatany Tiorka / Rosiana. Ny zanak'ondry marinadina sy voatsindry dia homena ny fahalavorariana ary miaraka amin'ny legioma misy menaka ny sakafo avo indrindra na sakafo fisakafoanana mahatalanjona.
06 of 08
Mpanjifa Lamb KabobRaha tianao ny hena miaraka amin'ny baolina kely, ity zanak'ondry kabob ity dia hahatonga ny fofona tsapanao ho sambatra. Ny sombin-janak'ondry dia voahofana ao anaty voankazo matsiro, mamorona kababy mahafinaritra izay feno hafanana.
07 of 08
Toho-tantely RosemaryMoa ve misy zava-misimisy kokoa sy matsiro kokoa noho ny fanolokoloana ? Samy manana tsirony mahafinaritra ny tongotra sy ny lamban'ny zanak'ondry rehefa reraka. Na dia milaza aza isika fa ny soroka dia ho maivana kokoa satria mbola misy siramamy kokoa.
Safidy iray izay tapa-kevitra ny handeha hiaraka aminao, na oviana na oviana ny hena dia mamerovero amin'ny faniriana tianao. Avy eo dia ento ny vahiny fialantsasatra!
08 of 08
Lamban-janakazo mipetaka amin'ny ParsleyVitsy ny lovia toy ny mafana fo sy mampionona toy ny toho-tantely tsara. Ny fanaovana azy miaraka amin'ny zanak'ondry cubes dia manampy tsiro tsara miaraka amin'ireo legioma toy ny carrot sy ny ovy. Ampio amin'ny dom-bolo vitsivitsy ho an'ny fifandraisana manokana.