Isan-taona dia manangona ny fankalazana ny Pasitera Seder ny Jiosy manerana izao tontolo izao, mamaly ny tantaran'ny Ejiptiana avy any Egypta, ary mankafy sakafo fety miaraka amin'ny fianakaviana sy ny namana. Mahaliana fa na ny Seder aza dia mitoetra ao an-trano (fa tsy ao amin'ny toerana misy ny synagoga), araka ny antontan'isa marobe, dia iray amin'ireo fomba fanao jiosy tena malaza indrindra ankehitriny, eny fa na dia ireo Jiosy izay tsy mitandrina aza.
Rahoviana no atao ny Sedera Paska?
Ao Isiraely, ny Seder dia natao ny alin'ny alin'ny Paska, raha any am-piandohan'ny andro fialantsasatry ny fialantsasatra ny any Diaspora (na aiza na aiza). Pesach, satria fantatra amin'ny teny hebreo ny andro fialan-tsasatra, dia mipoitra amin'ny lohataona, matetika amin'ny volana Aprily.
Ahoana no itarihan'ny mpitandrina sedera?
Ao amin'ny latabatra sedera, misy boky manokana antsoina hoe Paska Haggadah dia vakiana mafy. Ny Haggada dia ahitana ny tantaran'ny Israelita avy any Ejipta sy ny fombam-pivavahana Sedera sy ny fomban-drazana.
Ao amin'ny latabatra:
Ny Seder Plate dia mitazona ampahany kely amin'ny sakafo maromaro, izay voalaza etsy ambany, izay voatondro (ary nanandrana indraindray) tamin'ny toerana samihafa nandritra ny Seder.
Ny 3 Matzot - eo amin'ny takelaka iray hafa, na mipetrapetraka ao anaty valopy manokana iray miaraka amin'ny fizarana 3, dia 3 matzot, izay misolo tena an'i Cohen, Levi, ary Isiraely, ireo castles telo izay mamorona ny Jiosy. Maro ny olona mampiasa matzo mathemotra - mato ara-bakiteny matzo - izay manara-maso ny fotoam-pijinjana amin'ny fofona mba ahazoana antoka fa tsy ny voamaina velively no mifandray amin'ny rano na ny fanaka, izay hanome azy chametz.
Ireo matzot ireo dia vita tanana, ary manana endrika miavaka, endrika matanjaka, ary fisehoana mihaja kokoa noho ny kitapo matzot.
Kos Eliyahu sy Kos Miryam (Fiara Elia sy ny Fiarandalin'i Miryam) - Eliyahu no mpaminany izay, izay heverina fa ho mpikatroka an'ny Moshiac (Mesia). Natao ho azy ny kaopy misy divay, ary fomban-drazana Seder izany mba hanokafana ny varavarana hanasana azy hiaraka amin'ny dingana.
Ny fametrahana rano fisotro ho an'ny mpaminanivavy Miryam, anabavin'i Moshe (Moses '), dia fomban-drazana vaovao, ary manaiky ny maha-zava-dehibe ny vehivavy ao amin'ny fitantaran'i Paska. Ao anatin'ny fahamendrehan'i Miriam, nisy loharano ranom-boaloboka teo ho an'ny Israelita nandritra ny fiaramanidina tany an-taniefitra taorian'ny Exodous avy any Ejipta, noho izany ny rano tao amin'ny sederiny.
Sakafo ara-pomba sy fisotroana:
Karpas - zavamaniry na zavamaniry mena, matetika persily, dia tafiditra ao amin'ny takelaka Seder, ary mihinana amin'ny sira. Ny fotsy mangatsiaka dia maneho loharano, ranon-tsira, ranomason'ireo andevo israelita.
Charoset - Io voankazo misy voankazo, voanjo sy divay io dia natao hanehoana ny fako ampiasain'ireo andevo any Ejipta.
Zava-mangidy - na mangidy mangidy, nohadinoina ny fahatsiarovana ny fiainana mangidy nataon'ireo andevo israelita tany Ejipta.
Korech - ity dia "sandwich" vita amin'ny matzo sy maritiora, avy amin'ilay alika malaza antsoina hoe Hillel. Ny anarana hoe "korek" koa dia midika hoe ny matzo dia mety ho malefaka vao nendahana .
Ny atody - ny atody roaka dia tafiditra ao amin'ny takelaka sedera, ary manondro ny fanatitra fanao nentina tany amin'ny Tempoly tany Jerosalema fahiny. Maro koa no manana fomba amam-panao hanamboarana zezika sarobidy ao anaty ranom-boankazo amin'ny fiatombohan'ny fankalazana ny sakafo, satria ny atody dia tandindon'ny fiainana andavanandro.
Ny sakafo maraina:
Taorian'ny famakiana ny Haggada, dia misy sakafo fihinam-boa atao amin'ny Paska. Ity manaraka ity dia tontolon'ny sedera Ashkenazic miaraka amin'ny rohy mankany amin'ny resipe.
- Haroset
- Gefilte Fish
- Matzo Ball Sup
- Sweet Brisket
- Potato voaendy
- Ny Mena Mena Miriama
- Bala mangatsiaka
- Sparkled roast
- Fruits Fruit Compote
Navoakan'i Miri Rotkovitz