Ny legioma dia legioma malaza any Alemana ary mihinana roah sy voaloboka. Ny salady fadimbolana dia matetika ampiasaina miaraka amin'ny Pellkartoffeln (tsiro tsotra sy mofomamy) ho an'ny sakafo maivana ary mitohy toy ny sotrom-boninahitra miaraka amin'ny rady io fifaninanana io. Ny akanjo mafana dia mahazatra kokoa amin'ny fisakafoanana, fa ny akanjo fotsy fotsy ihany koa azo ampiasaina.
Inona no ilainao?
- 1 zana-trondro kely
- 1 tongolo lay
- 1 tbsp. menaka oliva
- 1 1/2 lbs. ovy
- 6 oz. divay fotsy
- 3 1/2 c. bozaka zavamaniry
- 3/4 lb. radish (Black na espaniola na fotsy, fahavaratra)
- Optionnaire: 3/4 c. crème (na mpanolo-tsaina, toy ny Mimiccreme)
- 1 tsp. sira (na tsiro)
- Dash mainty dipoavatra (manandrana, tany maina)
- Garnish: croutons
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny tongolobe, tongolo gasy ary pikolokolo ary hitovy ny ovy. Atsangaro ny menaka ao anaty saosy ary atsipazo ilay tongolo mandra-pandalovana. Ampio ny ovy ary tohizo mandritra ny minitra vitsivitsy, ary ampio ny tongolo lay sy ny sauté mandritra ny 30 segondra.
- Apetraho ao anaty divay fotsy ny vongan-dranomandry ary hikolokolo, mandra-pandehan'ny divay. Ampiasao ny rambony sy ny gony raha tsy mena ny ovy.
- Mofomamy ny ovy, alaviro ny radish ary atsofoka amin'ny vilia kely. Ampio amin'ny ovy ary mioty mandritra ny 5 minitra, na mandra-pahafatiny.
- Raha tianao, madio ny lasopy ary miverena any amin'ny pan. Ampio ny siramamy (azo atao) ary sira sy dipoavatra mba hisafidy. Azonao atao koa ny mamela azy hikorontana.
- Manaova mofomamy miaraka amin'ny voaniho mofomamy, na asio sombin-tsigara sy hafanana.
Vegan Style : Azonao atao ny manamboatra solon-tsakafo toy ny Mimiccreme, na mamela manontolo ny mofomamy, satria tena madio ilay pine ary tsy mila izany amin'ny vatana. Ny Mimiccreme dia azo baikoina avy any Walmart na ao amin'ny fivarotana sakafo voajanahary eo an-toerana.
Mividiana akanjo mainty hoditra sy alika (Beer) voankazo Radi eto.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 213 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 25 mg |
| Sodium | 639 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 5 g |