Ny kobam-bary tsy misy gliter dia mamy sy mora ampiasaina amin'ny fampiasana crackers maimaim-poana. Manaova mofo boribory lehibe ho toy ny entrée na mini-crab cakes ho an'ny mpangalatra ivelan'ny tokantrano.
Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny labozia. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.
Inona no ilainao?
- 1 pound
- kobam-bary
- 1 sifotra roapolo kely (vita tsara)
- 1 zana-dite kely (menamena mamy, voadio tsara)
- 2-3 dongom-bokatra (tongotra)
- 2 diloilo menaka oliva
- 15 grenady tsy misy gluten (maitso maitso)
- 1 atody lehibe (mora voadona)
- 2 dipoavatra mayonnaise
- 1 teatranom-menaka voaomana (tsy maina)
- 1 sespondozy gliosida tsy misy gliosida
- 1 teaspoon
- Old Bay faniry
- 1/2 koban-koban-koba manontolo (tsy misy gliosida, ho an'ny mofomamy mofomamy mialoha ny fanangom-bokatra)
- Dash sira (na tsiro)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
- Azo alaina: paprika kely misy menaka 1/2
- 2-3 lany sisa amin'ny menaka oliva (ho an'ny mofo mangotrakazo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Voanio dipoavatra, tongolobe ary tongolo lay miaraka amin'ny menaka oliva mandritra ny 4 minitra amin'ny hafanana mafana. Aza mavo. Apetraho ao anaty kitapo plastika ny crackers ary manorotoro mafy miaraka amin'ny penina mihetsiketsika na fitaratra fisotro madio.
- Mampifangaro ny kobam-bary, legioma voapotsitra, kisoa madinika, atody, mayonnaise, voanio, saosy Worcestershire ary saha Old Bay ary mifamatotra tanteraka amin'ny spatula lehibe.
- Mofomamy mofomamy.
- Ampiasao ny lafarinina tsy misy glômôla tsy misy glôwina ao anaty lovia tsy misy elanelana. Ampio sira, dipoavatra ary paprika (azo atao) hanandrana. Aforeto ny mofomamy tsirairay avy amin'ny lafarinina sy ny menaka oliva amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana avo lenta mandrapaha-volomparasy amin'ny lafiny tsirairay.