Ny mofomamy swedes dia atao amin'ny henan-tany sy ny henan-tany, miaraka amin'ny siramamy, ary misy karazany maro izy ireo. Safidy tsara ho an'ny buffets izy ireo, ary matetika izy ireo dia manompo eo am-pandriana miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny saosy savory. Ny vary dia safidy iray hafa hanompoana, na hanompoana azy ireo amin'ny ovy potika.
Ity karazan-tsakafo mahazatra mahazatra ity dia tena mora tokoa ny manomana miaraka amin'ny voankazo vita sokitra vita amin'ny mofo, siramamy vita amin'ny fofona, ary menaka. Raha te handikana amin'ny fomba nentim-paharazana ianao, dia manolora ny Lingonberry ho fialam-boly.
Io karazan-tsakafo io no nozarain'i Launa tamin'ny voalohany. Nanamarika izy fa azo ampiasaina ao amin'ny recipe ny kitapo mangatsiaka.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds ny henan'efitra
- 1/4 paiso saosy (tany)
- 1 atody lehibe
- 1/4 sotro ketchup
- 2 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- 1 tepoka
- soja maina
- 1 sotro arivoarivo soja
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 2 siramamy kely sira
- 1 teaspoon dipoavatra
- Ho an'ny saosy:
- 2 (10 3/4 oz) bota
- Fanosihan'ny lasopy siramamy
- 1 kaopy mena
- 1 teaspoon sòso Worcestershire
- Dash Tabasco sauce
- 1/4 paoma ronono
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven hatramin'ny 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Manaova tapa-tavoahangy vita amin'ny tavoahangy.
- Ao anaty vilia lehibe no ahitana ny ronono, sodina, atody, ketchup, siramamy 2 eo amin'ny saosy Worcestershire, saosy, soja soja, tongolo, sira, ary dipoavatra mainty. Misorata moramora mandra-pahatonga ilay fitambaran-tsakafo tsara.
- Ataovy anaty baolina madinika (manodidina ny 1 santimetatra eo ho eo) ny famokarana hena. Ampiasao kely ny kitapom-bokatra na mandanjalanja ny mena, rehefa maniry ianao raha te hahalala fa mitovy habe izy ireo.
- Apetraho eo amin'ny voankazo manitra ny kitay.
- Atsangaro ny makadiry mandritra ny 25 na 30 minitra na mandra-pahavoazana ary maniry tsara. Ny haavon-tseranana farafahakeliny ho an'ny tany ary ny henan-tany dia 160 ° F (71 ° C). Raha mampiasa vatokilanana tany anaty kitron-tsakafo ianao, dia makà 165 ° F (74 ° C). Jereo ny Diarin'ny Tempoly an-tsakafo sy ny toro-hevitra momba ny fikarakarana safidy
- Alefaso any amin'ny paosin-tsakafo miolakolaka ny sifotra, na sodina lehibe, na sodina lavalava.
- Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny lasopy vita amin'ny condensed, dite, 1 teaspoon sòs Worcestershire, Tabasco ary ronono. Mitefotra tsara. Alefaso ny kitay. Mialà ary miaraho amin'ny 1 na 2 ora, na mandra-pahafatesana, na hafana ny hafanana mafana ao anaty vilanin-tsakafo eo amin'ny kitapo mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahafatesana (aza ariana).
- Raha toa ka manasa vinaingitra izy dia manompoa azy ireo amin'ny sakafo tsy miadana na latabatra fisakafoanana, miaraka amin'ny kirany, takelaka kely ary servisy ho an'ny vahiny.
- Ny makiazy koa dia mamoaka entana be dia be miaraka amin'ny vary na voaloboka.
Hevitra sy variation
- Atsipazo ny kisoa amin'ny henan-tany.
- Raha tokony hanamboatra mofomamy avy amin'ny bibilava, dia makà 1 1/2 ka hatramin'ny 2 kilao amin'ny kalitaon'ny kalokalo mena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 266 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 144 mg |
| Sodium | 716 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 23 g |