Ireo empanadas vegaretana dia feno voankazo mamy sy sòs-jiro mamy. Raha tianao kokoa ny mampiavaka azy, dia ampio akoho kely na kisoa ho an'ny famonoana.
Inona no ilainao?
- Zana-tsokajy 1 (voasesika)
- 1 sifotra mena (voatabia)
- 1 diloilo menaka dibera
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 kitapo maitso matevina 16-ounce (na katsaka 4 eo ho eo)
- 1/4 kaopy cilantro (voatoto)
- Rano 1 sotro rano
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Ho an'ny soosoa fofona:
- 3 dipoavatra mena
- 10 kilaometatra lafarinina
- 1 kaopy ronono
- 1/2 cup crème
- 1/2 siramamy kely
- 1 kaopy mena matavy sedera
- 2 teatran-tsaka mofomamy Parmesan
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny tavimamy empanada ary atsaharo ny fialan-tsasatra.
- Amin'ny sely mavesatra amin'ny hafanana midadasika, arotsaho ny tongolobe sy dipoavatra eo amin'ny menaka oliva sy dibera mandra-pahantitra sy malefaka (5-8 minitra).
- Ampio ny vary sy ny rano ary hikolokolo mandritra ny dimy minitra. Atongilano ny cilantro ary andokafao minitra 1-2 minitra.
- Esory avy amin'ny hafanana, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mialà haingana.
- Manamboara saosy sotro: Mameno ny dibera ao anaty saosy savony. Mofomamy ao amin'ny lafarinina amin'ny hafanana midadasika, mandrehitra 2-3 minitra. Volo amin'ny ronono sy mofomamy, mampitohy tsy tapaka mandra-pangasak'aina ary tonga amin'ny volo.
- Mamono ao anaty cheeses sy cumin, ary ny tsiro amin'ny sira sy dipoavatra. Esory amin'ny hafanana.
- Manaova fangaron-tsakafo ao anaty ranom-boasary ary avelao ho mangatsiaka (na mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny minitra vitsy).
- Zarao ny farafaharatsiny empanada ao amin'ny baolina amin'ny baolina amin'ny baolina kitra, ary asio tsirairay amin'ny baolina malama. Mialà sasatra 5 minitra.
- Hanadio ny zezika ho 425 degrees.
- Eo amin'ny lafarinina nafangaro, dia atodiho ny baolina kilaola tsirairay ao anaty boribory manodidina ny 6 santimetatra ny diamondra.
- Tavoahangy 2-3 amboadia mameno eo afovoan'ny faribolana. Atsofohy amin'ny rano ny sisin'ny faritry ny faritr'ity faribolana boribory ity.
- Apetaho ny tapany ambony amin'ny faritry ny kôkôla eo amin'ny famafazana mba hamoronana faribolana ary tsindrio ny sisin-koditra mba hamehezana.
- Atsofohy rano kely ny tendrony, ary aforeto ny sisiny amin'ny tenany, manindrona sy mamotipotehana rehefa mandehandeha toy ny akondro ianao. (Jereo ny toro-hevitra sy ny teknikan'ny Empanadas mahafinaritra ). Apetraho eo amin'ny tapa-kazo ny empanadas.
- Ampiasao ny zezika manify miaraka amin'ny rano sy ny rivotra mifangaro amin'ny lafiny rehetra amin'ny empanada tsirairay.
- Manao 15 ka hatramin'ny 20 minitra, mandra-paharivan'ny volom-borona ary mangeja kely.
- Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.