Empanadas vezierana miaraka amin'ny voankazo maina sy mavo

Ireo empanadas mahasalama dia manana fofomamy mamy miaraka amin'ny voankazo, ny voamadinika, ary ny tsaramaso mainty, voatokana amin'ny cilantro, cumin ary bitro bitro. Tiako ny manampy ampongabendanitra volamena mba hanomezana azy ireo ny tendrony mamy manokana ho an'ny empanadas Amerikana .

Raha azo atao, ataovy ny famenoana sy ny koba ny alina mialoha, ary avelao izy ireo hihinana mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Omano ny kafe empanada ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany, ary asio fonosana saran.
  2. Mandro ny rano manondraka ny voalavo volamena ary avelao haka 10 minitra, ary avy eo hialana. Atsaharo izany.
  3. Ampio ny menaka misy menaka ho an'ny matanjaka mavesatra ary apetraho amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolo voatoto, cumin, siramamy tongolo, ary ny paste, ary sokay mandra-pahatonga ny tongolobe ho malefaka sy mamakivaky, tokony ho 5-8 minitra.
  4. Ampio ireo voatabia voatoto, ny tongolo gony, ary ny siramamy sy sauté, mampihetsi-po, mandritra ny dimy minitra eo ho eo, na mandra-pahavoky ny fivoahan-tsakafo ary ny voatabia dia manomboka mijanona eo amin'ny savony.
  1. Ampio ny voankazo maina sy sauté, mandra-pahavitan'ny ronono mihoatra ny 5 minitra.
  2. Ampio ny vary, ny voaloboka ary ny ranom-boasary , ary mahandro dimy minitra.
  3. Esory ny hafanana amin'ny hafanana ary esory ao anaty vilia matevina. Avelao ho mangatsiaka ny mari-panan'ny efitrano, ary atsofoka ao anaty siramamy sy ny cilantro.
  4. Mangatsiaka mandritra ny 2 ora, na mandritra ny alina.
  5. Hanadio ny zezika ho 375 degrees.
  6. Zarao ho 20 ny koba (ho an'ny empanadas lehibe), na 40 isa (ho an'ny kely, ny fitsangatsanganana empanadas). [Ho] [ho]
  7. Ahodio ny sombin-koba tsirairay ao anaty boribory iray isa metatra mirefy. (Tokony ho 6 santimetatra ny elanelana ho an'ny empanadas lehibe kokoa ary eo amin'ny 3 1/2 santimetatra ho an'ireo kely kokoa).
  8. Ampiasao ny haavo misy ranomandry amin'ny famenoana eo afovoan'ny kofehy tsirairay (1 teaspoon ho an'ny kely empanadas).
  9. Apetaho ny koba amin'ny famonoana ny semicircle. Soraty mafy ireo sisiny mba hamehezana.
  10. Apetaho ny sisiny ary esory amin'ny endriny.
  11. Empanadas borosy malala-tanana amin'ny atody nokapohina. Manao azy ho 20 minitra eo ho eo, na mandra-pahamamy sy volomparasy.
  12. Avelao hikororosy sy vovoka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany
  13. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.