Shashlik dia Turk / kebab karazany Rosiana. Ny lambam-boaloboka marihitra, voamaina ho lavorary, miaraka amin'ny legioma gera dia manamboatra sakafo avo indrindra.
Inona no ilainao?
- 1 lambam-pirafesana voanio sesotra rehetra ary aforeto amin'ny 2 "kibay (tongotra na soroka lamb )
- 1/2 sotro sedera
- 1/2 menaka oliva
- 1 teopy mainty mainty
- 1 sirikan'ny sira
- 1/4 dipoavatra mena
- Zana-borona 2, voatapaka hatramin'ny fahavalo
- 1 pint cherry tomatoes
- 2 poti-maitso maitso, nohetezina ho 1-inch
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia iray, manamboara zanak'ondry, menaka oliva, sira sikla , dipoavatra, sira ary dipoavatra mena. Avelao hisakafo farafahakeliny 2 na 3 ora alohan'ny hanina.
- Apetraho eny an-tsambokely (1 kilaometatra eo ho eo isan'olona). Ataovy azo antoka ny mampihatra menaka solifara maivana eo amin'ny tsipika alohan'ny hanesorana ny hena.
- Apetraho eo amin'ny legioma ny legioma, karazana varimbazaha hafa. Ny hena sy ny veggies dia vita amin'ny spewer samihafa isan-karazany satria ny hena dia haharitra ela kokoa ho an'ny gilasy.
- Mofomamy ny lambia shashlik amin'ny gilasy na eo ambanin'ny menaka mandritra ny 10 na 12 minitra, na mandra-piandry faniriana. Miantoka mba hiantohana ny fisakafoanana.
- Mpiara-misakafo amin'ny gilasy mandritra ny 5 minitra. Miverena. Ny legioma dia tokony ho mena, fa malefaka. Mitandrema mba tsy hihoarana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 602 |
| Total Fat | 49 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 29 g |
| kolesterola | 106 mg |
| Sodium | 93 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 29 g |