Maro ny olona nandre momba ny divay dandelion, saingy tsy ny maro no nanandrana nanandrana azy io-na nanamboatra izany! Ity recipe ity dia manala ny lokon'ny masoandro amin'ny voninkazo mamelana amin'ny lohataona. Na dia eo aza ny siramamy ao amin'ny fanandramana, dia vao mainka voadio tsara ny vokatra dia divay iray matsiro. Raha mbola tsy nisotro divay talohanao ianao dia aoka ianao ho vonona ny hanam-paharetana-Tokony halaina roa taona eo ho eo.
Inona no ilainao?
- 2 zaridaina voninkazo mamelana
- 1 galona (3.78 litatra) voasivana rano
- 3 voankazo, sira ary zest
- 3 oranges, sira sy zest
- 1 sikla (680 grama) siramamy
- Hazo fotsy (340 grama)
- 1 teaspoon lefim-panafody, na 2 tepoka misy menaka
- Azo atao: siramamy tsotra
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny ankamaroan'ny calyxes (ampahany maitso) avy amin'ny fototry ny voninkazo sy ny lamosina rehetra. Tsara tokoa raha misy kely amin'ny maitso miditra, saingy be dia be ny vokatra azo avy amin'ny divay mangidy. Compost na manala ireo calyxes sy maniry. Apetraho anaty vilany tsy misy fantsona ny felana voarakitra (tsy misy alimina, varahina na vy).
- Aingao ny rano amin'ny vinaingitra ary alatsaho eo amin'ny voninkazo ny voninkazo. Avelao hipetraka mandritra ny adiny roa ilay setroka. Mametraha andiam-paty miaraka amin'ny menaka mena na dibera mena eo ambony potipotiny, tsy miangona ary mametaka ny dandelion, manosotra moramora amin'ny voninkazo mba hahazoana farafara betsaka araka izay azo atao. Compost na manala ny felam-boninkazo dandelion.
- Apetraho eo ambony hafanana ny vilany ary ento amin'ny vay ny fampidirana dandelion. Arotsaho ao amin'ny jusque citrus sy siramamy, mifangaro mba hamongorana ny siramamy. Ampio ny voankazo sy ny menaka ary ny voaloboka maina. Esory avy amin'ny hafanana ary atokàny mba hihena.
- Rehefa nitsidika ny mari-pana ao amin'ny efitra ny voamaina, dia atodiho ao amin'ny sakafo mahasalama na katsaka. Mianjera ary avelao amin'ny hafanana mandritra ny 10 ka hatramin'ny 14 andro, misitrika intelo isan'andro.
- Manafaingana ny tavoahangy misy lavarangana ary manisy tombo-kase amin'ny sakana iray amin'ny grenady (azo omena amin'ny tranom-bokatra an-tserasera sy ny fitaovam- pambolena entana) na baolina iray misy pingpina tokana ao anatiny. Ny fifehezana dia ahafahana mandositra ny gaza mandritra ny fanangonana mafonja, saingy ny balaonina dia mihazona hatrany ny bakteria mampidi-doza.
- Rehefa afaka 3 herinandro, dia atsofoka tsara ny ranon-tsavony ho anaty tavoahangy fantsakitsaka hafa, mamela any ambadiky ny yeasty. Raha mihoatra ny 2 santimetatra eo anelanelan'ny tendron'ilay divay sy ny sisin'ny tavoahangy, ambony amin'ny siramamy tsotra amin'ny siramamy sy rano mitovy.
- Rehefa marivo ny divay fa tsy rahona, miandrasa 30 andro fanampiny ary avy eo dia atsofoka tsara na avereno ao anaty lavadavaka iray hafa, ka mamela izany any amin'ny faritra rehetra. Mialà amin'ny baomba na baolina lava. Avereno izany dingana izany isaky ny 3 volana mandritra ny 9 volana mandra-pahatonga fa tsy misy fivalanana mihintsy eo ambanin'ny faritry ny siny.
- Fitrofana amin'ny tavoahangy manify. Cork ny tavoahangy (azonao atao ny manamboatra tànana avy amin'ny orinasa mpamatsy mpanodin-tsakafo. Mendrika izy ireo ary manao asa tsaratsara kokoa amin'ny fanaovana tavoahangy tsy tapaka).
- Taona iray taona talohan'ny nisotroana. Ny divay dandelion dia mendrika ny miandry!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 180 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| gliosida | 47 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 1 g |