Ity tsiran-koditra feno hatsaràna ity miaraka amin'ny meksikanina dia mampitombo akoho, karaoty, ovy, voatabiha ary ziky . Mpankafy marobe any amin'ny trano fisakafoanana izay anisan'ireo roalahy El Torito manerana an'i Californie.
Mba hamerenana ny fotoana, ampiasao ny akoho rotaryie vita amin'ny cookie , matetika ao amin'ny deli na ny sakafo an- dalam-pandehanana any amin'ny fivarotana entana, na ny akoho manokana anao.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny lasopy:
- 7 sotro akoho
- 1 mena mavo (mena)
- Karoty 2 (voanjo sy voatoto)
- 2 siramamy (volo)
- 1/2 sifotra dipoavatra
- 1 potato
- Kitapo tomaty 1/4
- 1 bay leaf
- 2 tongolo gilao (voanjo sy voatoto)
- Meksikanina maina 1 mena maina
- Dash sira mba hanandrana
- Toto fotsy fotsy ny tsiro
- 1 zucchini (diced)
- Tsaramaso 2 mena
- 2 tsy misy tsiranoka matevina, tsy misy hoditra akoho (hoditra sy voasikotra)
- Ho an'ny fanolorana:
- 3 tortillas katsaka
- Olon-menaka ho an'ny fofona
- 1 1/2 cups Monterey Jack cheese (shredded)
- 2 avocados
- 1/2 cup cilantro
Ahoana no fanaovana azy?
Ataovy ny Soup
- Ao anaty vilany lehibe iray, ampiasao ny ronono akoho, tongolo, karoty, seleria, doka, voankazo, voatabiha voatabiha, ranomanitra, tongolo gasy , ary oregano .
- Ny fizaran-taona sy tsiro. Simmer 25 minitra.
- Ampio ny tocchini, voatabiha ary tapa-tavoahangy mofomamy.
- Mitondrà vovoka amin'ny vinaingitra 10 minitra. Esory amin'ny hafanana.
Hamorona ny fampisehoana
- Hetezo ny tortillas ho toy ny tsangambato mifangaro.
- Mafana amin'ny menaka mafana mandra-pahavaratra. Manaova fanasan-damba ary atsaharo.
- Manompoa tortilla amin'ny bozaka tsirairay.
- Fonony miaraka amin'ny menaka fako Jack sy sotro amin'ny lasopy. Top miaraka amin'ny avocado sy cilantro sprig.
Manompo soso-kevitra
Raha toa ianao ka manadio ny tortilla tortilla El Torito ho toy ny làlana fototra, manompoa katsaka na tortillas lafarinina amin'ny lafiny iray, miaraka amin'ny voankazo ao amin'ny Monterey Jack tsimokaretina. Raha mahatsiaro ho mendri-kaja ianao, dia manompoa akoho mofomamy eo anilany.
Raha manolotra tody tortilla ho toy ny làlana voalohany ianao dia araho amin'ny cheese enchiladas miaraka amin'ny sauce mena, henry enchiladas miaraka amin'ny sauce maitso, lasopy tonta voatsabo, voatabia tostadas, akanjo fajitas, na rellenos chiles.
Tsy afaka manana sakafo Meksikana ianao raha tsy misy ny cocktail ankavanana. Manompoa margaritas, sira na tsia, ary raha mahatsapa toy ny fampiakarana ny volombava ianao, ataovy amin'ny tequila volamena izany ary esory miaraka amin'ny Grand Mariner. Ankehitriny misy cocktail tena meksikana. Raha tianao kokoa ny manda dia manompoa mojitos. Eny, izy ireo dia avy amin'ny Kiobana, saingy akaiky dia akaiky. Raha mafana ilay izy dia eritrereto hoe daiquiris. Na manasa tavoahangy mangatsiaka avy ao Corona na Dos Equis raha ny zavatra bebe kokoa ny labiera.
Ho an'ny finamanana lehibe iray, makà sopapillas meksikanina azo itokisana miaraka amin'ny kanelina sy tantely - fomba iray ahafahan'izy ireo manokana ho azy ireo.