Ny avokazo dia tsy mihinana mandra-pialana amin'ilay hazo
Famaranana sy fitahirizana Avocado
Tahaka ny ankamaroan'ny voankazo, ny voankazo dia tsy mihinana mandra-pikatrohana, toy izany koa ireo vaovao dia ho mafy toy ny vato. Mitadiava akora tsy misy tsiny, manasatra mafy na malefaka eo amin'ny tontolony manontolo sy ireo izay mahatsapa ho lehibe noho ny habeny. Aza avela misy mangana na faritra malemy, ary ireo manana elatra eo amin'ny nofo sy hoditra. Atsangano ny avokado mba hitsapana ... raha toa ka mihitsoka ny lavaka dia mandehana mankany amin'ny manaraka.
Hihena ny voankazo masaka rehefa malamaloka. Na izany aza, ny voankazo masaka dia mora maivana amin'ny fanodinana tafahoatra eny an-tsena, noho izany dia tsara ny mamboly ny ao an-trano. Mazava ho azy fa midika izany fa ny fandaminana tsara dia manome ny 2 hatramin'ny 5 andro mialoha mba hahazoana antoka fa masaka ho an'ny fampiasanao.
Mamindra, mametraka ny avocado (s) ao anaty kitapo mavo ary manangona amin'ny hafanana mandritra ny 2 ka hatramin'ny 5 andro, lavitra ny tara-masoandro. Ny fampidirana poma na banza ao anaty kitapo dia hanafaingana ny fizotry ny fanandramana. Aza mitahiry voam-bary ao anaty vata fampangatsiahana. Rehefa avy nodiovina izy ireo dia tsy hihinana mihitsy. Raha vao masaka, dia azo mipetraka ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo, tsy misy miala, hatramin'ny roa herinandro.
Ny nofon'ny avokado dia manomboka haingana rehefa mihetsika eny amin'ny rivotra, noho izany dia zava-dehibe ny miasa haingana amin'ny hena rehefa tapaka ny avocado. Ny famonoana asidra (citrons matetika ny asidin'ny safidy) dia mihazakazaka ny fizotran'ny rahona.
Mba hahatongavana amin'ny hena avocado , dia asio lavaka manerana ny lalana mankany amin'ny lavaka. Avy eo dia asio tsimoramora ny lafiny tsirairay amin'ny lafiny mifanohitra mba hanasaraka ny halavany. Ny lavaka dia tokony hijanona amin'ny lafiny iray. Apetaho sotro lehibe iray eo amin'ny hoditra sy ny hena ary esory ny henam-paty na ny kirany ary ny pesta.
Mamafaza siramamy miaraka amin'ny sira sikla mba hamerenana ny fampakaran-doko na hametrahana 2 teaspona jaky jiro amin'ny kaopy vita amin'ny avocado.
Mandrindrana mafy mba hitehirizana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 1 hatramin'ny 2 andro.
Raha mila manamboatra voanjo voasarimakirana ora vitsivitsy mialoha ianao dia aforeto ireo tapa-taratasy amin'ny kitapo vita amin'ny menaka vita amin'ny mofo boribory ary manangom-bokatra amin'ny plastika. Raha mitranga ny fahamendrehana, dia vetivety fotsiny dia hikapoka na hanapaka ny faritra tsy misy fotony.
Mba hanamaivana ny avocado, ny nofo madio misy 1 isa-sotrom-bary jona misy 2 avocados, ary apetraho ao anaty fitoeram-pikomiana mivaingana sy miala ny rivotra. Ny avokado voapoizina dia azo atao 3 ka hatramin'ny 6 volana amin'ny 0 degre F
Misimisy kokoa momba ny avocados sy avocado Recipes:
• Fikojakojana sy fisafoana Avocado
• Varavarankely, zava-mahadomelina ary fampiasana
•
• Tantara Avocado
Cookbooks
| • | Chez Panisse Fruits |
| • | Chez Panisse Sakafo |
| • | Uncommon Fruits & Vegetables |
| • | Ny legioma mediteraneana |