Ireo tsingerin-tsakafo dimy no tsara indrindra ampiasaina amin'ny lasopy
Manome tsiron-tsakafo betsaka ho an'ny lasopy ny tsofa, na ampiasaina ho toy ny garnôma na ho toy ny maina. Fa tsy ny fofomamy rehetra ihany no azo ampidirina ao anaty recipes soup, na noho ny soritr'aretina, ny fiorenany, na ny tsirony. Misafidiana avy amin'ireto karazana sigara dimy ireto mba hampiasaina amin'ny fomba fitsaboana arosonao ary tsy ho diso fanantenana ianao.
Misy toro-hevitra vitsivitsy ihany anefa, raha ny famenoana ny tsofoka amin'ny lasopy iray mba hahazoana antoka fa mamoaka araka ny tokony ho izy ary tsy mitongilana. Voalohany, tsara kokoa ny manapaka ny foziana avy amin'ny vato iray raha tokony hividianana tsimokaretina mofomamy mofomamy mofomamy maromaro matetika dia mifangaro amin'ny vatana mba tsy hahatonga azy ho maina, fa manakana koa ny fozana tsy hikolokolo tsara. Azonao atao ny mampiditra ny kofehinao amin'ny katsaka, izay mitazona ny fofona fofona amin'ny mifamihina, na ny sotro, na ny divay malalaka, izay mampirisika ny fofona. Tsara ihany koa ny manampy ny cheese tsikelikely amin'ny lasopy, iray tanana amin'ny fotoana iray, mampihetsi-po mba hamela ny ampahany tsirairay handrotsaka sy hampiditra tanteraka.
01 of 05
Parmigiano-ReggianoParmigiano-Reggiano. © Image 2012 Jennifer Meier Ny Parmigiano-Reggiano dia afaka miondrika eo an-tampon'ny saika saika. Manampy salady mahafinaritra ny tsirony ary maniry ny harena ny tontolon'ny soratra raha tsy lasa gooey na kiraro. Ny kirihitra avy ao Parmigiano-Reggiano koa dia azo ampiasaina amin'ny lasopy ho an'ny tsiro fanampiny. Ahetsio kely fotsiny ny kirihitra ao anaty boina mandritra ny 15 minitra na mihoatra.
02 of 05
Gruyere
Gruyere. © Image 2012 Jennifer Meier Ny fitakiana lehibe nataon'i Gruyere ho an'ny laza any amin'ny tontolon'ny lasopy dia ny anjara toerany milalao an-tsarimihetsika amin'ny sôlônana frantsay. Ny tsiram-borona mahazendana, mahasalama, ary malefaka fofona Gruyere no manandrana tsara indrindra amin'ny savony izay manana kalôria somary bitika, toy ny labiera Saint Lioba sy holatra miaraka amin'i Gruyere . Satria mety ho lasa gooey ny fofomamy rehefa ritra, azonao atao ny mampiasa azy io amin'ny habetsaky ny habeny.
03 of 05
Cheddar
Bravo Cheddar. © Image 2012 Jennifer Meier Mihoatra noho ny karazam-bozaka hafa, i Cheddar dia mihevi-tena ho lehibe, fa tsy ny tsy ampy sakafo, raha ampiana siramamy toy ny siramamy holatra lasopy miaraka amin'ny tsaramaso koditra Cheddar sy Meksikana miaraka amin'ny tsaramaso Cheddar . Izany no ampahany satria ny fofona dia manintona manerana izao tontolo izao ary amin'ny ampahany satria meloka tsara i Cheddar, ary manjary manjavozavo.
04 of 05
Queso FrescoQueso Fresco. © Image 2014 Jennifer Meier Ny fehezan-teny Queso Fresco dia manondro ny siramamy vaovao izay tsy manana kobam-bary. Mpiasa tsara indrindra izy io, ary mahasalama ao anaty lasopy, satria lasa malefaka ilay sary, nefa tsy mamonosana tanteraka ny tsofa. Raha tsy tianao ny sompitra gooey manondraka avy amin'ny sotrokao, Queso Fresco no fofona ho anao. Raha tsy mahita ny Meksikanina Queso Fresco ianao, ampiasao Halloumi fa tsy. Halloumi dia manana tsirony mitovy amin'ny Queso Fresco ary tsy hikorontana tanteraka rehefa mainana.
05 of 05
Manchego
Manchego. © Image 2012 Jennifer Meier Manchego dia soza Espaniôla mafy amin'ny tavoahangy trondro ary sira, menaka oliva-y. Na dia miavaka aza ny tsirony, tsy dia matanjaka loatra izy io, noho izany dia tsara toy ny akanjo ny fako. Andramo ny akorandriaka momba ny legioma na ny sombin-tsakafo izay misy sombina, toy ny sausage, siramamy, ary savoka ary kale sy lasopy beans miaraka amin'ny saosisy .