Raha mankafy hummus ianao, dia ho tianao, ny fava bea Moyen Orient dia mampahatsiahy ny fielezan'ny tsikirity malaza natao tamin'ny kakazo. Ny fomba nentim-paharazana nankafiziny dia nopotehina niaraka tamin'ny mofo mafana mahandro ho an'ny sakafo maraina, na dia azo atao aza ny mihinana amin'ny fotoana rehetra. Ity tsiambaratelo ity dia tsotra tsotra - tsy mila mandoaka ny voankazo maina!
Inona no ilainao?
- 1 can
- fava beans
- 1 teaspon tongolo gasy (na 2 volompa-masaka tsara)
- 1/2 sotro rongony misy menaka
- 1 tepoka tahony
- Pinch sira
- 3 teatran-drano mafana
- 1 menaka oliva menaka oliva
- Fitaovana azo atao: parsley (voatoto tsara)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty saucepot, mampifangaro voankazo (miaraka amin'ny rano), tongolo lay, ary sira citrouille . Mitondrà vovoka. Esory amin'ny hafanana.
- Mandroaka ranom-pahabetsaka sy voankazo masaka fave amin'ny ganagana. Miverina amin'ny hafanana ambany. Hanampy tahini sy sira. Ampio rano sy menaka oliva , isa iray isa-menaka isaky ny mandeha, ary manafaingana ny fisainana. Hanampy rano bebe kokoa na menaka oliva raha ilaina. Mitafy parsley, raha tiana.
- Manompoa ny sakafo maraina miaraka amin'ny mofo mafana mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 127 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 59 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 6 g |