Sour Mix dia fehin-kery lehibe ao amin'ny Bar
Ny fofona mamy sy tsiro dia matetika antsoina hoe mix mix na bar mix ary misy zava-pisotro malaza izay tokony ho eo amin'ny bar. Ho hitanao fa misy zava-pisotro mamy sy tropika marobe, toy ny margaritas , dia ampiasaina ny mix mix.
Sour mix dia ampiasaina hanampiana singa mamy sy tsiranoka amin'ny zava-pisotro misy alikaola. Izy io dia singa tsotra ny siramamy sy ny sira na sira (na indraindray) ary mora ny manao ny tenanao.
Raha ny tena marina, tsiro tsotra dia tsiro tsotra izay ampiasaina miaraka amin'ny voankazo misy voankazo ho an'ny tsiranoka ary somary mendri-kaja satria ampiasaina amin'ny 3: 1 ny tahan'ny rano amin'ny siramamy.
Na dia azonao atao aza ny mividy mofomamy amin'ny alàlan'ny fivarotana zava-pisotro misy alikaola, dia matetika izy ireo na mamy loatra na mahasosotra ary matetika mahazatra ireo sikla mamy. Tahaka ny fisotroan-drononon'ny zava-pisotro rehetra, ny vaovao dia tsara indrindra ary ho hitanao fa ny trano famokarana isam-pamokarana dia mamoaka cocktail tsara kokoa .
Ny fanaovana ny anao manokana dia mamonjy vola ihany koa, noho izany dia tsy misy antony tokony hialana amin'ny fianarana ity fomba tsotra ity.
Mba hampifangaroan-tena mamy:
Fomba 1:
Ahazoana siramamy 1 kapa miaraka amin'ny rano 1 kaopy mandra-pahavitan'ny siramamy. Manampia sotro 1 sotro madio ary sotro 1 sotro maingoka ary mafana.
Azo atao amin'ny hafanana izany amin'ny famoahana ny siramamy sy ny rano ho vinaingitra ary mandrangotra mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanampiana ny sira ary hamela ny fifangaroana hihena mialohan'ny sotroina.
Na, afaka mampifangaroharo tsotra ny siramamy sy ny rano ao anaty saka mpihinana cocktail (na tavoahangy misy tombo-kase) ary mihozongozona mandra-pahavitan'ny siramamy.
Soso-kevitra : Amboary ny sira an-jirony sy ny lokony mba hahitana ny tsiro manokana. Azonao atao ihany koa ny manamboatra siramamy na sira miaraka amin'ny 2 kaopy (na ampahany) amin'ny sira.
Ohatra amin'izany ny " Warmer Global" , izay miantso manokana ny "mix of salmon sour", ary ny Honey Bun , izay mampiasa "voankazo maina".
Fomba 2:
Afangaro ny siramamy tsotra iray miaraka amin'ny ampahany misy sira. Azonao atao ny manisy fotsy anankiroa ho an'ny tsiran-tsakafo tsirairay mba hahatonga ny cocktails ho mafana foamy.
Soso-kevitra : Ny tsiran-tsakafo tsara indrindra dia mampiasa jiosy siramamy vaovao . Ny jiosy citrus dia hiasa, ary mety haniry hanandrana tsimok'aretina ianao mba hanampiana trondro amin'ny zava-pisotro misy anao.
Mampiasà Sour Mix in Drinks
Raha vantany vao misy mololo entina, arotsaho ao anaty vata fampangatsiahana izany ary ampiasao izany amin'ny karazan-tsakafo rehetra izay mandefa kitay. Azo ampiasaina koa izy io mba hanitsiana ny tsiron'ny zava-pisotro raha toa ka misy fanatsarana manan-danja ny singa mamy sy manitra.
Azo ampiasaina ho toy ny sikidy ho an'ny cocktail maro izay miantso siramamy tsotra sy siramamy na sira na singa tsirairay, toy ny Whiskey Sour, ny fofomam-boanjo . Raha manao izany ianao, dia mety tsy maintsy ampiasaina amina tsiranoka tsotsotra mihoatra noho ny fangatahana fangatahana mba hahazoana cocktail voalanjalanja.