Noforonin'i JP Caceres, mpikaroka momba ny fifandraisana Washington DC, ity mahafinaritra fandaharam-potoana fandaharam-potoan'ny Cocktail ity dia fifandonana tsara eo amin'ny Manhattan malaza .
Ny lalao fandaharana dia mampifangaro ny tsiratsara avy amin'ny Basil Hayden ao Bourbon miaraka amin'ny lolo mamy, Cynar artichoke liqueur, ary karazana bitters . Ny complexe, miaraka amin'ny lava lava, ity cocktail ity no fomba tsara indrindra hankafizana ny fiafaran'ny alin'ny lohataona mafana.
Inona no ilainao?
- 2 ounces whisky bourbon (
- Basil Hayden's )
- 1/2 ounce mamy mamy (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 ounce Cynar
- likera
- 4 ny Fee Bros. Bitters fahiny
- 2 mandrehitra ny Orange Bitters an'i Regan
- Garnish:
- lemon wedge ary
- serizy
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampifandraiso ireo entana ao anaty vera mifangaro feno ranomandry.
- Mandrobà 25-30 segondra.
- Manaintaina any anaty vera trondro iray .
- Mitafy kilaometatra sy serizy.
Torohevitra bebe kokoa amin'ny fanaovana lalao fametrahana lalao
Basil Hayden no safidy tonga lafatra ho an'ny bourbon amin'io fisakafoana io satria izy io dia karazana whisky manana toetra marobe. Raha mitady solon'anarana ianao, dia mety hieritreritra ny mampiasa ny iray amin'ireo bursa hafa amin'ny Kitapo kely Batch an'ny Jim Beam raha toa kosa ny safidy hafa dia kely kokoa noho ny fanolorana.
Ny Carpano Antica Formula dia iray amin'ireo safidy tsara indrindra azo raisina eo amin'ireo labozia mamy malaza novokarin'ny androany. Izany dia heverina ho toeram-pivarotana lehibe eo amin'ireo divay voaro mafy ary safidy tonga lafatra ho an'ny cocktails tena tianao.
Cynar dia digestif -n'ny artichoke izay efa naharitra efa ho dimampolo taona mahery, fa vao haingana vao nahasarika ny sain'ny mpikaroka ankehitriny. Ny endriny feno herisetra dia ny mifanohitra tanteraka amin'ny fifandonana mamy sy marefo amin'ny whisky sy vermouth dia ny cocktails toy ity ity izay manova azy ho toy ny mahatalanjona maoderina amin'ny tontolo cocktail.
Misy karazana bititera roa ampiasaina ao anatin'io baozy io. Tsy fisehoan-javatra mahazatra izy io na dia mitranga indraindray aza satria ny tsiranoka tsirairay dia mitondra endrika vaovao izay manampy ny fandanjalanjana ny fisotroana. Ny soso-kevitra atolotra dia tena safidy tsara indrindra ao anatin'ireo profesora sasantsasany ary tsara kokoa raha tsy manolo ny iray amin'izy ireo.
Miorina mafy ve ny lalao fametrahana Cocktail?
Ity dia cocktail tena tsara satria feno tanteraka ny zava-pisotro misy alikaola, azafady azo antoka fa hampihetsi-po azy tsara mba hahazoana fahalotoana tsara. Raha mijanona amin'ny marika rehetra voatokana isika, dia mety handanja ny fisotroana vita amin'ny 29 isan-jaton'ny ABV (porofo 58) .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 327 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodium | 108 mg |
| gliosida | 66 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 3 g |