Top Resadresaka Fanavotam-bozaka 10 Topsy

Misy karazana varimbazaha goavam-be misy siramamy ary ny ankamaroan'ny olona mampiasa sy mitia ireo voay ireo dia milamina tsara ny fomba tokony hiomanana. Ny sasany dia tonga miaraka amin'ny voatabiha, ny sasany manana voanio, ny sasany dia mafana mafana raha tsy misy ny hafa. Zavatra iray ho an'ny sasany, saosy sotro-tsakafo tsara dia tokony hanome sakafo (indrindra ny kisoa) tsiranoka. Raha tianao io sotro ronono io dia ireto no saosy ho anao. Araka ny nambarako, ireo no saosy goavambe ho an'ny karazan'akoho rehetra, saingy tsara ho an'ny zavatra maro. Fanandramana ary mampanantena anareo aho fa tsy ho diso fanantenana.

• 01 of 10

  Piedmont Barbecue Sauce

  Ity no sotroina mahazatra nentim-paharazana avy any amin'ny Faritr'i Piedmont, mandrakotra ny tapany andrefan'ny Carolinas. Ity faritra ity dia nisintona ny firenena kisoa ary io saosy babakoto io dia natao manokana ho an'io sakafom-bina mahia io. Raha toa ka io sauce io dia matetika ary mifangaro amin'ny hena, dia ampiasaina araka ny lovantsofina kokoa izany mba hahafahan'ny olona tsirairay manampy na betsaka toy ny faniriana.

• 02 of 10

  Southern Vinegar Sauce

  Ara-pahasalamana mahazatra avy any atsimo no manga sy rano. Izany dia mamela ny hena (hihinana kisoa) mba handraisany ny tsirony tsy misy fonosana matevina. Ity sokatra ity dia manome ny hodi-kisoa ny tavy ary ny enta-mavesatra. Classic amin'ny fomba, ity sokatra vinaingitra ity dia tsy mampiasa tomato, mahatonga azy io ho nentim-paharazana.

• 03 of 10

  Safidy tsara indrindra voangona voankazo

  Izany sotro mahery sotro kafe izany dia azo avy amin'ny henan-kisoa raha vantany vao mifoka, manampy amin'ny fotoana hisintonana ny kisoa. Manampy izany fa ny tsiro malefaka izay tonga lafatra amin'ny henan-kisoa nokasihina ary ny mahasoa ahy indrindra dia ny fahombiazan'ny fahombiazana.

• 04 of 10

  Safidy tsara indrindra voankazo lasopy

  Ny akoho nentim-paharazana nentin-kisoa no tonga niaraka tamin'ny saosy teo anilany. Mahazo vasoka vinaingitra ianao ary mifangaro tsiro tsotra. Raha te-hanipy ny hafanana amin'ity sokatra ity ianao dia ampio cayenne fanampiny fanampiny.

• 05 of 10

  North Carolina BBQ Chicken Sauce

  Te-haka haingana haingana sy mora hanaovana barazy? Hanolotra akoho ho an'ny kisoa. Mamoaka haingana kokoa izy io ary mora kokoa ny misintona azy. Ity sokatra barbecue ity dia manampy ny tsiron-tsakafo tonga lafatra mba hampiroboroboana ny akoho fofona any amin'ny toeram-pisakafoanana Carolina.

• 06 of 10

  Tar-Heel BBQ saosy

  Ity recipe avy amin'ny Revue Frank Purvis avy any Hassel, Caroline Avaratra, dia sosa tsara tena tsara ho an'ny Pulled Pork . Ity karazan-tsakafo ity dia mampiavaka azy, saingy mitazona tsara ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny herinandro maromaro.

• 07 of 10

  Wicker's BBQ Sauce

  Ity saosy basin-tsakafo ity dia mifototra amin'ny rakitra ampiasain'ny Wicker's BBQ ao Missouri. Ny fofom-bovoka mahavelona dia mahatonga izany ho masaka tsara makadam-bozaka ho an'ny kisoa na sotro akoho.

• 08 of 10

  Robert Murch's Southern Barbecue Sauce

  Robert Murch dia nandefa ahy ity sakafo ity ho an'ny Southern Barbecue Sauce miaraka amin'ny zavatra kely. Amin'ny fampifangaroana vinaigitra, voanio ary ketchup, ity sauce ity dia tonga lafatra amin'ny zavatra rehetra izay mivoaka avy amin'ny mpifoka na avy amin'ny giro.

• 09 of 10

  Cornell Barbecue Chicken Sauce

  Ity saosy babakoto avy ao amin'ny Farm Home Extension Cornell University dia miverina amin'ny 1950. Natao ity sokatra ity mba hanomezana akoho kely iray ary ny saosy masira tsara ho an'ny karazana na ny akoho rehetra na voatsabo na raikitra.

• 10 of 10

  Harrison Lee's Bar-B-Que Sauce

  Harona i Barrens Harrison dia miankina betsaka amin'ny vinaingitra saingy manampy ao anatin'ny voanio sy voatabiha kely mba hahatonga izany ho sosisa tsara amin'ny zavatra rehetra. Io saosy io dia marefo sy tsara indrindra ho an'ny olona izay mitady akorandriaka "mafana".