Ireo tratra avy amin'ny henan-kisoa ireo dia mora sy mamy. Manompoa azy ireo amin'ny varimbazaha voaloto mofomamy miaraka amin'ny voankazo sasany mamoaka tantely ho sakafo tsara. Ny saosy ho an'ity recipe ity dia tena tsara. Tsara sy manankarena izany, toy ny Mughlai curry, lovia Indiana nentim-paharazana.
Azonao atao ny manolo ny felam-boninkazo tsy misy hoditra sy hoditra ho an'ny trongan'ny akoho ao amin'ity recipe ity. Ampiasao fotsiny ny feny 12 ary ampitomboy ny fotoam-bary amin'ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Alaharo ny akoho hatramin'ny 165 F araka ny voasoratra anarana amin'ny thermometer azo antoka azo antoka momba ny antony ara-pahasalamana ara-tsakafo.
Afaka manampy zava-manitra hafa ho an'ity recipe ity ianao raha tianao. Ny vovobon-tsakafo dia fitahirizana zava-manitra marobe, anisan'izany ny kanelina, ny koriany, ny cumin, ary ny karmera . Azonao atao koa ny manampy trondro maromaro, voamaina, voanio nigara, na zava-manitra hafa mifanaraka amin'ny tsironao. Ny legioma hafa dia tsara koa. Ataovy manodidina ny akoho miaraka amin'ny voamaina voatsindry, voatabia menaka, na holatra mba hahazoana izany sakafo tokana izany.
Ampiasao ity fomba tsotra ity miaraka amin'ny salady maitso maitso na salady voankazo iray mba hanampiana ny saosy manankarena ankoatra ny vokatra sy ny vary. Ho an'ny tsindrin-tsakafo, ny lemon-tsakafo na sôkôlà dia ho tadidy tanteraka.
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mena
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 onion (voay)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 2 tepoka
- kiraro vovoka
- 3 teatranina lafarinina
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 1 rôla voanio kokazo
- 1 sotro akoho
- 1/2 lovia volamena volamena
- 6 tsy maninona, tsy misy hoditra
- tetezana akoho
- 2/3 kaopy voanio voanio
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny oven ho an'ny 350 F. Manadio latabatra masaka 9 "x 13" miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana ary manilika.
- Amin'ny fonosana lehibe dia ampiasao ny dibera sy ny menaka oliva amin'ny hafanana hafanana sy ny hafanana mandra-pahalevon'ny ronono. Ampio ny tongolobe sy tongolo lay; Mofomamy ary misamboaravoara hatramin'ny tenda, 6-7 minitra eo ho eo.
- Ampio ny vilany varahina ho an'ny boaty; Mofomamy ary misakafo mandritra ny 1 minitra. Manampy amin'ny felany ny zava-manitra ao anaty vovoka curry izany ary mampitombo ny tsirony.
- Ampio ny lafarinina, sira, ary dipoavatra eo amin'ny fonosana; Mofomamy ary manafaingana mandritra ny 2 minitra. Ampio ny ronono voankazo sy ny ronono akoho; miteraka. Mandrosoa mandra-pahamendrehana, 3-4 minitra eo ho eo. Atsofohy ao anaty voaloboka.
- Hetezo ny nono akoho amin'ny antsasany. Apetraho ao anaty kitapo ny akoho tsy voakarakara. Omeo ny sauce eny ambonin'ny saobakaka ary atsipazo ao anaty saosy mba hanamboarana ny ambany. Atsoroy ny akoho miaraka amin'ny voaniho.
- Mialà amin'ny 35-45 minitra na mandra-pahavokotra ny akoho dia 165 ° F amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy. Manompoa ranom-boankazo na pasta mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1531 |
| Total Fat | 91 g |
| Fatin'ny sira | 34 g |
| Fatina tsy manasitrana | 33 g |
| kolesterola | 429 mg |
| Sodium | 768 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 137 g |