Ireo kitapom-boankazo vita amin'ny akorandriaka ireo dia vita amin'ny kitapo na ao anaty lavaka mangotraka. Ny soza asy sahona dia fehin-kibo mba hamoriana, saingy raha manana fandaharam-potoana mafy ianao dia mandehana ary mampiasa sòs salady mamy na mofomamy misy lasopy any Azia.
Ny felam-boninkazo tsy misy ilomanosana dia manamboatra saka-bavony juicier ary feno menaka manitra noho ny nono akoho, fa aza misalasala manolo ny iray ampahatelony hatramin'ny antsasaky ny felana akoho amin'ny nono.
Manompoa ny sakay ho toy ny fitsangatsanganana na toy ny sakafo maina miaraka amin'ny vary na ny ovy. Ahandroo azy ireo amin'ny voanio sesame matsiro na tsaramaso maitso matevina raha tianao.
Inona no ilainao?
- 2 teatran-tongolo (voatoto tsara)
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 kôlôbôlà kôlô (kôlôsy sy tsy misy hoditra)
- 1 mofo kely (raraka)
- 2 raozy ronono
- 1 atody fotsy
- 1 lanjanà lasopy maina (voatabia)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 poti-mainty misy menaka (tany maina)
- Ho an'ny saosy:
- 1/2 sotro hoisin saosy
- 2 amboaram-bary araraka (voatabia voatokana, na marmôla marika mamy)
- 2 zana-trondro maintso (voatoto)
- 3 dipoavatra ranoka vinaingitra
- 2 menaka tongolobe mena (miloko mena)
- 2 sasan-tsigara soja soja (soly ambany)
- 1 teaspoon 1/2 voankazo nohanina
- 1 teatapoaka menaka orkide
- Fanampiny: 1/2 kapoaka voatabia bitro kely
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F. Manaova fantsom-bokatra na volkano fanosotra amin'ny ala tsy misy fefy.
- Atsaharo ny menaka oliva amin'ny sifotra iray amin'ny hafanana ambany. Asio ilay tongolo maina mihintsy mandra-pahatonga azy ho mafonja, mampihetsi-po foana. Atsaharo izany.
- Hetezo ny fehikibo ao amin'ny akoho kely, alaivo ny tavy hita maso raha ilaina izany. Apetraho ao anaty processeur ilay poti-tsakafo ary tsindrio mandra-paharivana.
- Ampio ny tongolo maina, mofo, ronono, atody fotsy, parsley, sira, ary dipoavatra amin'ny akoho ao amin'ny processeur. Manompa ny mixe mandra-pifangaroan'ny voankazo ny hena.
- Amboary ny kitapo mofomamy ho 1-inch mofomamy, manempotra ny tananao amin'ny rano rehefa miasa.
- Apetraho ao anaty kitapo ny kitay. Manao 15 minitra eo ho eo.
- Ny mari-pana fiarovan-tena farafahakeliny ho an'ny akoho - na zana-tsakafo iray - dia 165 F.
- Amboary ny sira ao anaty saipika.
Slow Cooker:
- Apetraho ao anaty lavaka mangatsiatsiaka ny voankazo sy saosy. Miankohofa ary miarena mandritra ny 2 ora eo ho eo, na mandra-pahamamy tsara.
Stovetop:
- Mba hikarakarana ny kitapo, dia omeo ny mena sy mofomamy ao anaty saosy. Miankohofa ary mahandro mafana ny hafanana mandra-pahafatiny sy hafanana, ary mampihetsi-po matetika mba hitandremana azy ireo tsy ho levona.
Tips
- Ny mofomamy avy amin'ny akoho dia manamboatra pasta tsara. Alefaso amin'ny saosy sauce ny saosy ary manangom-boingom-bolo ao amin'ny saosy tsara tarehy pasta na marinara. Ho an'ny tsiro italiana hafa, ampio basilao na oregano ary sotro vazaha sasantsasany ao amin'ny tsiranoka Parmesan amin'ny kafe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 82 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodium | 208 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 6 g |