Ity fantsom-bokatra Soeda Soeda ity, antsoina hoe Ärtsoppa, dia tena mahafinaritra tokoa, ny lasopy mahavelona nentim-paharazana avy amin'ny voankazo mavo maina ary nanompo tamin'ny alakamisy tany Soeda, narahin'ny crepettes toy ny voankazo sy voankazo ( Pannkakkor ) ho an'ny tsindrin-tsakafo. Andramo ny tavoahangin-tsiramamy menamena voanio eo ambony sipa isan-karazany mba hanatsarana ny fampisehoana sy ny tsikombakomba manitra. Azonao atao ihany koa ny mankafy ireo Soups sy Kotokely hafanana sy sakafo mahasalama.
Indreto misy fomba amam-panao telo hafa mahasalama:
- Poloney Split Pea Soup ("Zupa Grochowka")
- Greek Soupa me Bizelia: Soup pea soup
- Italiana Pea Soup - - Minestra di Piselli
Inona no ilainao?
- 1 pound maina fotsy mavo na maitso (manontolo raha azonao izy ireo, fa ny fisasàna kosa miasa toy izany)
- 8 sotro rano
- 2 tongolo voatabia tsara (2 kaopy)
- 1 nisioka ny tongolobe iray feno tanimanga 2
- 1 karokaroka maina (1/2 kaopy)
- 1 meaty ham bone -or- 2 ka 3 ham hocks
- 1 teaspoon thim
- 1 tepoka mainty
- 1 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 1 teaspoon voanio volombolamena
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ary alao 1 kilao amin'ny voankazo mavo na maitso maina. Raha ampiasaina amin'ny tavoahangy iray manontolo, alao ny tazo mandritra ny alina ao anaty rano mba hifehezana amin'ny 2 santimetatra (tsy ilaina izany raha mampiasa ny ahi-paty raha mbola azonao atao ny mamela ny lasopy mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 ora).
- Fenoy vilany lehibe misy rano misy rano na kapoaka 6 ianao raha tianao ny lasopy maina. Azonao atao ny mamboraka azy amin'ny rano rehefa mandeha ianao raha toa ka manja loatra.
- Ampio ny ahi-maitso voajanahary, voanio tongolo roanjato, 1 voanio onenina feno dite iray manontolo, karodia goavam-be 1, ary voankazo mamelana (na 2 ka hatramin'ny 3 haks).
- Mitondrà vovoka, manalaviranao ny fo, ary aforeto ny vilany ary avereno amin'ny 90 minitra ny hafanana ambany.
- Raha mampiasa ny voankazo manontolo, dia esory ny hoditra rehetra izay natsangana tamin'ny tany. Esory 2 kaopy 3 ny lasopy, poti-tsakafo ao anaty blender na sakafo, ary avereno ao anaty vilany ny tavin-koditra (manampy amin'ny fanosihosena ny lasopy).
- Tohizo ny hanihina mandritra ny minitra 30 farafahakeliny, na dia ora iray na mahery aza dia tsy handratra izany.
- Roa ambin 'ny folo minitra alohan' ny hanompo, dia esory ny tongolobe sy ny hena. Esory ny hena (tokony ho 1 kaopy eo ho eo) ary avereno any amin'ny vilany.
- Apetraa ny lasopy miaraka amin'ny teôlina maina misy menaka 1 teaspoon, 1 sotro rongony sira, ary 1 litatra dipoavatra. Alaharo 15 minitra fanampiny.
- Manompoa, mandehandeha manodidina ny voan-java-manitra matsiro mba hampidirana ao anaty lasopy hanandrana.
- Ny sisa tavela dia ny hoe, "Det är jättegott!" (Amin'ny teny soedoà, "Yum!").
Navoakan'i Barbara Rolek
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 68 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 4 mg |
| Sodium | 96 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 2 g |