Southern Buttermilk Chess Pie

Io tsaramaso mena io dia manana tsirony mahafinaritra mahavariana avy amin'ny buttermilk sy ny jiro sy ny sira kely. Ity dia mahavariana mahavariana atao, ary azonao atao ny mampiasa tsaram-bozaka vita amin'ny tsaram-bary na boaty fandroana ao amin'ny recipe. Izany dia dikan-teny maingoka amin'ny tsangambato malaza, tia Tatsimo.

Azonao atao ny manamboatra sombin-tsakay tsy voavakina, fa ho an'ny tsara sy tsy misy sombin-tany, dia tokony hozakaina voalohany aloha ny voalavo. Araho ireo torolalana amin'ny crust pie na ny anao manokana.

Io siramamy io, miaraka amin'ny tsindrin-tsimaka amin'ny famonoana, dia marevaka amin'ny voankazo voakolokolo sy sombintsombin'ny tsimok'aretina. Na asongadina miaraka amin'ny pokopia lehibe (mipoaka) miparitaka.

Natao tamin'ny tsaram-bozaka vita tamin'ny tapa-bozaka ampahibemaso ilay sotrokely vita amin'ny ramanavy.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Voalohany aloha, makà ampahany kely amin'ilay tsoka. Raha mampiasa kitapom-bokatra vita amin'ny poti-tsakafo na fonosana tapa-tavoahangy, jereo ny torolàlan'ny fonosana amin'ny fotoana sy ny mari-pana. Raha mampiasa karazan-tsakafo iray ao an-dakozia ianao na tsy misy torolàlana hanarahana izany dia afafazo ny oven amin'ny 450 F (230 C / Gas 8). Omeo ny fonosam-bokatra miaraka amin'ny taratasy peta-drindrina na ny foitra ary fenoy ny roa ampahatelony feno voankazo sy / na voankazo maina. Mitaky 12 minitra. Ampiheno ny mari-pana fanadiovana ho 400 F (200 C / Gas 6). Esory avy eo amin'ny oven ny kiran'ny voankazo ary esory tsara ny vatom-panjaitra, ny volombava na ny taratasy. Miverena any amin'ny oven mandritra ny 3 minitra, na mandra-panomboka mampiseho loko. Esory ny kitapo ao anaty kitapo ary manalaho ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
  1. Ao anaty vilia dia mampifandray ny siramamy, katsaka, lafarina ary sira. Mitefotra tsara.
  2. Ao anaty vilia iray dia mamono ny atody miaraka amin'ny ravinkazo, ronono maromaro, vanila, sotro-pofona, ary zine. Ampio ireo singa maina ary alamino tsara. Apetaho ao anaty sombin-kazo matevina ny kitay.
  3. Atsofohy ao anaty fantsona alohan'ny 20 minitra; mampihena ny hafanana amin'ny 325 F (165 C / Gas 3) ary manendy 25 minitra eo ho eo, na mandra-pijanonana ny tavoahangy tavoahangy. Tokony ho mafy orina ao afovoan-tanàna izy io raha kely na tsy misy jiggle.
  4. Alefaso any amin'ny kitapo mba hialana. Chill alohan'ny fanompoana.
  5. Manompoa miaraka amin'ny voankazo voakolokolo na voapoizina mangatsiatsiaka. Mipetrapao amin'ny zana-tsimok'aretina, raha ilaina.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 365
Total Fat 12 g
Fatin'ny sira 6 g
Fatina tsy manasitrana 4 g
kolesterola 131 mg
Sodium 344 mg
gliosida 58 g
Fiovan'ny diabeta 2 g
proteinina 8 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.