Ny grika (meh-ZEH) grika (meh-ZEH) na latabatra fisakafoanana dia tsy ho feno raha tsy mitombo io fomba nentim-paharazana io.
Fony aho mbola kely, ny renibeko dia hanao taramosalata (tah-rah-moh-sah-LAH-tah) ao anaty tranombakoka hazo antsoina hoe gouthi (goo-THEE). Nataony lavenona tamin'ny hazo lehibe iray ny aro mba hanapatapaka ny atody ary hamela ny tsirony hifangaro amin'ireo zavatra hafa.
Androany, ny fampiasana processeur na blender dia mety ny fomba mora indrindra hanomanana ny fihanaky ny fielezana. Azonao atao ny mahita caviar karaara na tarama (tah-rah-MAH) ao anaty siny amin'ny tsena grika na Moyen-Orient.
Raha mila fanazavana vaovao, tsindrio eto:
Inona no ilainao?
- 8 sombintsombin'ny mofo fotsy hoditra andro, nesorina ny crusts
- 4 tbsp. Tarama
- 2 tbsp. Zava-bozaka maina
- 3/4 kaopy
- menaka oliva
- 5 tbsp. ranom-boankazo
Ahoana no fanaovana azy?
Esory avy amin'ny mofo ny sombina ary asio boribory kely ao anaty vilia baolina. Vangio rano be loatra ary atsaharo.
Ampiasao tarama sy tongolo ho an'ny processeur na blender ary mifangaro mandritra ny iray minitra, na mandra-pahoviana.
Ravao ny mofo ary ampio amin'ny processeur na blender. Mifangaro mandrapifanarahana. Rehefa mihazakazaka ny milina dia manosihosy tsikelikely ny menaka oliva ao anaty famolavolana mamorona paste. Ampio kely ny foto-tsakafo ary alamino mandra-pahafatony sy mamy.
Raha tianareo kokoa ny tanjeranao, dia azonao atao ny manisy sira fanampiny.
Manompoa taramosalata miaraka amin'ny tri-pita pita na mofo hafa mba hikolokolo sy hankafy amin'ny lakandranon'i glasso!
Azo atao ihany koa ny mampiasa fomba fitrandrahana sy harona.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 54 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodium | 35 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |