Ny fiomanana sy ny fandrahoana ho an'ny Pasitera Seder (na roa) dia asa goavana. Tsy vitan'ny hoe fitaovana mahazatra fotsiny ny fetra , fa tsy mahazatra ny mahandro sakafo ho an'ny vahoaka. Ary satria maro ny Haggah no vakiana mialoha ny sakafo fety mihodinkodina manodidina, ny vahiny dia voatery noana. Ho mora kokoa ny fiainana, dia nanangona setroka sedera mendrika ianao izay afaka mifangaro sy mifanaraka amin'ny fananganana ny sakafo tsara indrindra. Be dia be ny varimbazaha, tsy misy glitera ary maimaim-poana, mba hanampiana ireo vahiny manana filana manokana. Ary ny tsara indrindra dia azo atao ny manamboatra fomba fiasa maro, mba hanamaivana ny fanomanana minitra farany.
01 of 19
Charoset (Pareve)Miri Rotkovitz Alohan'ny hanombohan'ny fankalazana ny fety dia misy sakafo maromaro manompo ao amin'ny sedera Paska, anisan'izany ny matzo, maria (herita mangidy), ary karpas (lohataona maitso, matetika persiana). Saingy ny charoset dia mety ho ny mahaliana indrindra, amin'ny teny filamatra. Ny fitsanganana amin'ny voankazo sy voankazo dia maneho ny fahasamihafan'ny sakafo any am-pielezana jiosy, noho izany dia manolotra dikan-teny iraisam-pirenena mifanandrify amin'ny tian'ny fianakaviana ny fomba lehibe hanentanana ny fifanakalozan-kevitra momba ny fomba amam-panao jiosy manerantany. Bonus: ny ronono dia manao fialan-tsasatra lehibe mandritra ny herinandro!
02 of 19
Matzo Ball Soup (Meat)Melanie Acevedo / Photolibrary / Getty Images Ny lasopy Matzo dia sombin-tserasera mahazatra. Anatin'ity andiany ity , izay manamboatra tavoahangy misy henam-bozaka homemade, voapotsitra ny taovolo dia napetraka ao amin'ny matzo ball batter mba hampamirapiratra ny tontolony.
03 of 19
No-Chicken Matzo Ball Soup (Pareve)Mizina / Getty Images Raha mila milina fantsom-pisiana matzo ve ianao, dia aza manantena afa-tsy ity karazan-tsakafo mahavelona ity . Ny tsiambaratelo ho an'ny trano ravin-tsolika homemade? Ankoatry ny fihodinan'ny legioma sy ny zavamaniry mahazatra, ny holatra dia manatsara ny hatsaran-tarehy mahavelona amin'ny lasopy (ary tsia, tsy mamarana ny holatra velively izany)!
04 of 19
Vovon-karena voankazo, fennel, ary sipida (vy na Pareve)Miri Rotkovitz Raha tianao ny hitazona ny hazavana ho eny an-tsakany mba hahafahan'ireo vahiny anananareo toerana malalaka ho an'ny andro fety, dia raiso an-tsarimihetsik'i Kim Kushner , ilay kôlômbia tsara tarehy vita amin'ny karamelina, ny fennel ary ny Supp . Raha ny marina, ny fennel ao amin'ity recipe ity dia ny legioma, fa tsy ny zava-manitra, noho izany dia tsara ho an'ny Paska na dia ho an'ireo izay misoroka ny kitay .
05 of 19
Gefilte Fish (Pareve)Ulrich Kerth / Getty Images Ny trondro Gefilte dia mpihinana sedera malaza any amin'ireo trano Ashkenazi. Azonao atao ny manandrana ny tananao amin'ny fanolorana ireo karazana trondro mipoitra avy amin'ny tabilao miaraka amin'ity dingana manaraka ity . Na, tsidiho ny tora-pasika, ary ny dokotera manarara-trondro hazavana amin'ny alalan'ity fitahirizana ity ho an'ny mofo trondro hazandrano .
06 of 19
Lemon-Garlic voankazo Salmon (Pareve)Joe Biafore / Getty Images Raha tsy mikarakara trondro malefaka ianao, na te-hanomboka mora na entana mora ho an'ny pescatarians, andramo ity kitrokely tsotra -bokotra ity . Ny habetsahan'ny recipes dia manompo 8 ka hatramin'ny 10, saingy mora avo roa heny.
07 of 19
Easy Sweet and Sour Brisket (Sakafo)David Bishop Inc. / Getty Images Ity tsiro mahafinaritra ity dia mora tsotra, ary tsy vitan'ny andro iray na roa aloha ny hiheverana ny fisakafoanana minitra farany, dia tsara kokoa izany. Ny fikarakarana maimaim-poana tsy misy ala dia sombina ihany koa: manetsiketsika tsotra fotsiny ny hena amin'ny alina miaraka amin'ny voankazo misy tsaramaso, voatabia voatabia, ary siramamy mena, ary arakaraka ny mahandro sy mihamaivana mandra-pahatongan'ny hena.
08 of 19
Hena miaraka amin'ny tsaramaso sy ovy (vy)Miri Rotkovitz Raha te-hitahiry toerana sarobidy sarobidy ianao, dia afaka manentana ity akoho ity amin'ny heniheny sy ny ovy eo amin'ilay kitapo. (Raha manana holatra ampy holatra ianao, azonao atao ny mampitombo ny habetsaky ny recipe.) Inona no tombony hafa amin'ny fanatsazana ny akoho amin'ny taolana? Sarotra ny handoitra mihoatra noho ny tsiranoka tsy misy fotony, tsy misy hoditra.
09 of 19
Persian Roast Chicken (Vyat)Joanne Schmaltz / Getty Images Raha ny sederanao no eo amin'ny faritra kely kokoa ary te-hampihenana ny sisa tavela ianao, hevero ity akoho hena roatokazo ity (azonao atao ny manefa ny habetsaky ny recipes ary manorata akoho roa miaraka amin'ny roapolo lehibe raha manompo 8 ka hatramin'ny 10) . Izany koa dia fomba tsara ho an'ny sakafo ara-pianakaviana na Shabbat na Yom Tov mandalo amin'ny herinandro.
10 of 19
Quinoa miaraka amin'ny mofomamy, tavoahangin-janaka, ary citrus Vinaigrette (Pareve)Miri Rotkovitz Na dia mahafinaritra toy ny voamadinika aza izy dia teknisianina ara-teknika ara-teknika , ary azo ampiasaina mandritra ny Paska. Ity fanandramana fety ity amin'ny quinoa amin'ny arugula, squatine butternut, ary vinaigrette citrus dia noforonina niaraka tamin'ireo vahiny sédréra sy vegan tao an-tsainy - tsara tsara amin'ny lafiny hafa, ary tena manan-danja tokoa hanamboarana sakafo.
11 of 19
Karavasy volomparasy, karakôry ary mandarin Salad (Pareve)Miri Rotkovitz Ity karazana lolo volomparasy, karôta sy mandarin mandarin avy amin'ny Passie by Design an'ny Susie Fishbein dia trondro mamohehatra sy be marenina amin'ny sakafom-bary na voamaina na voangory. Tsara ny miaraka amin'ny veggie hafa, koa.
12 of 19
Herb roimemy (Pareve)Inti St. Clair / Getty Images Ny Paska ihany koa dia fantatra ihany koa hoe Chag Ha'iviv, na ny "Holiday of Spring", koa nahoana no tsy omena fankalazana ny vanim-potoana vaovao amin'ny tsio-menaka fanosotra amin'ny herita vaovao ? Raha tsy mahita ny ratsan-tongotra ianao, dia hanitra tsara koa ny ovy vaovao. Ary amin'ny sakafo tsy misy voany (matzo-afa-tsy, mazava ho azy), manome fahafinaretana mahasalama izy ireo, ary manome sakafo fanampiny momba ny sakafon'ny sakafo.
13 of 19
Broccoli roasted with ginger (Pareve)Miri Rotkovitz Broccoli dia mpankafy mpankafy foana, koa nahoana ny akanjo no kely kokoa ho an'ny Seder? Ity brokolina vita tamin'ny ravina ity dia mamy mafana na mangatsiatsiaka, izay mahatonga azy io ho safidy mamela heloka raha toa ka miovaova ny fotoana misy ny takarivan'ny hariva ary misy sakafo betsaka hivoaka eo ambony latabatra.
14 of 19
Voankazo sy voninkazo mamy (ravina)Miri Rotkovitz Mamy kely, bitra kely ary mahatsikaiky, maniry fety sy ranom-boasary mamy no manao fety ho an'ny latabatry ny Paska.
15 of 19
Oliva Oil Lemon Curd (Pareve)Miri Rotkovitz Taorian'ny sakafo matsiro marobe, tsindrin-tsakafo maitso sy vatomamy kely dia tsara. Manompoa menaka oliva misy menaka oliva miaraka amin'ny voankazo, mozika, na cookie vaovao. Na ny puppet sasany eo akaikin'ny tsokan'ny sponge ny nenitoanao lehibe dia mitondra hatrany amin'ny Seder.
16 of 19
Hazelita Chocolate Chip Cookies (Pareve)Batke / Getty Images Ny hazan-dranomasina sy ny sôkôlà mainty mihandrona dia manamboatra cookies avy amin'ny "Paska tsara" ho an'ireo sôkôla sôkôla amin'ny sôkôla, mba hahalavorary tsotra izao. (Eny, azonao atao ny mampiasa sôkôla ho toy ny fotoana fialan-tsasatra. Ary eny, azonao atao ny mihinana sakafo mahavoky ny Paska mba hahafahanao manao azy ireo isan-taona.)
17 of 19
Fitaovana kafe (Pareve)Crystal Cartier / Getty Images Ny kafe tsy misotro tafiditra ao anaty lavenona vanilla , dia mampiavaka ireo hazavana, tsy misy gluten-free, tsy misy fofona maimaim-poana miaraka amin'ny tsirony mahafinaritra. Azonao atao ny manao azy ireo andro vitsivitsy mialoha, mba hampihenana ny fanomanana minitra farany.
18 of 19
Mofomamy mofomamy mangatsiakaMiri Rotkovitz Te hahazo tsiranoka maromaro kokoa hanaraka an'io vilia cookie io ve ianao? Ity mofomamy mofomamy tsy misy tsiron-tsakafo ity dia mahavariana mahatalanjona: satria vita amin'ny menaka fa tsy dibera na margarine, dia afaka mifangaro mora amin'ny tanana ianao. Ary raha oharina amin'ny ankamaroan'ny Recipes pasakety pasipaoka, dia atody efatra monja - ary tsy mila manavaka azy ireo ianao. Ny tsara indrindra, ity karazan-tsakafo mahasalama ity dia tena be sarda, nefa tsy mamy loatra. Amin'ny teny hafa, lavorary miaraka amin'ny kafe ho fahafinaretana ho an'ny sakafo matsiro.
19 of 19
DivayMiri Rotkovitz Ny divay dia ampahany lehibe amin'ny Sedera - fanao nentim-paharazana mba hisotroany efatra kaopy amin'ny hariva. Noho izany dia tsara ny misafidy tavoahangy anao sy ireo vahiny tianao. Ary izany dia tsy voatery ho lafo vidy tsara, araka ny ho hitanao amin'ity fifandimbiasan-javatra mahomby ity - lehibe sy mora azo - kosher .
Nefa tadidio fa raha misy ny fomba amam-panao hisotro divay, ny sasany dia manintona ny jiron-tsakafo ho an'ny fitsaboana na antony hafa . Ataovy eo amin'ny latabatra ilay izy, mba hahafahan'ny tsirairay izay mila izany dia misafidy ny zava-pisotro misy alikaola izay miasa tsara indrindra ho azy ireo - tsy mila mamoaka toeram-pitsaboana na mahatsiaro tena ho azy.