Azonao atao ny mahita ny ankamaroan'ny fitaovana ho an'ny Japoney teriyaki marinade ao amin'ny fivarotana fivarotana na tsena Aziatika. Miasa amin'ny karazan-tsakafo rehetra izy ary azo havaozina hanamboarana sòs teriyaki matsiro.
Inona no ilainao?
- 1/2 cup
- mirin (be saka)
- 1/3 sotro soja soja
- 3 sotro sotro
- 1 tepoka
- noho
- 1 haavo menaka fisotro misy ranomanitra (vao mangatsiaka)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Aforeto daholo ny zavatra rehetra ambara-panafana mandra-pitomboana. Ampiasao avy hatrany na afangarao ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 10 andro aorian'ny fiomanana.
2. Raha te hampiasa izany toy ny saosy ianao fa tsy marinadinina, dia ampio fotsiny ny sakafo rehetra ao anaty boaty iray ary ento amin'ny vay. Ampitaho mandritra ny 15 minitra ny hafanana ary ampidiro matetika. Indray mandeha ny saosy dia kely dia kely, afindra amin'ny hafanana ary avelao 5 ka 7 minitra alohan'ny fampiasana azy.