Ity karazan-tsakafo ity dia mahasalama, mahasalama ary mahasalama, ary natao mba hotanterahana.
Ity tsindrin-tsakafo Thai iray ity dia manomboka amin'ny vary avy any Thailandy mamy miaraka amin'ny ronono voanio, siramamy mena, ary ny zava-manitra mafana toy ny cinnamon, ganika, nutmeg, ary anise kintana.
Ny dingana iray azo atao dia mampiditra ireo tsaram-boasary adzuki na tsaram-bary mena (ity dia manome ny podding fanampiny, vitamins, loko voajanahary, ary tsiro). Ambony amin'ny safidinao mofomamy, ronono (na ron-birinina), soja na rice vary, na ronono voanio / voankazo.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy varimbazaha goavam-be Thailandey (antsoina koa hoe "mofomamy" na "glutinous")
- 3 1/2 kapoaka rano
- 1/2 sirikan'ny sira
- Afaka mamono ronono ny voaniho
- 3/4 ka hatramin'ny 1 sotro ny saka (palma, mena, na fotsy)
- 1 teaspoon vanille
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon moustach
- 1/4 sotro rongony (tany)
- Azo atao: Anise an-kintana manontolo (ho an'ny garnish)
- Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny silaovena
- Azo alaina: voanjo maitso (ho an'ny garnish)
- Fanampiny: voanio voanio (ho an'ny garnish)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty vilany lehibe iray misy rambony ny vary . Ampio ny kaopy 2 amin'ny rano ary avelao ny haka 10 minitra (na mihoatra).
- Ampio ny 1 1/2 kapoaka rano sy sira amin'ny vilany. Mipetraha tsara.
- Apetraho ny hafanana avo. Raha vantany vao tonga eo amin'ny fofom-bozaka ny rano, dia mampihena ny hafanana mankany ambany (manodidina ny 2.5 eo amin'ny feonao). Mofomamy 3/4 ny vilany miaraka amin'ny rindrina (mba hipetrahan'ny bika, mamela ny sasany amin'ny vodina handositra).
- Ario ny vary toy izao mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahatapitry ny rano rehetra.
- Atsaharo ny hafanana, fa tazano ny vilany eo amin'ilay menaka. Apetraho ny fatorana ary avelao ny vary mba "handevona" toy izany mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Esory ny rambony ary ampio ny ronono voanio, mamporisika mandra-panorenana (mety ho voatery hanapotika ny vary kely miaraka amin'ny sotro sy kofehy).
- Mivezivezy ny hafanana ary, raha misotro vinaingitra, dia asio kaopy 3/4 ka hatramin'ny 1 sotro ny sikla na tsiro. Ny siramamy siramamy dia hanome anao loko maizina kokoa, fa ny siramamy fotsy dia hanome anao farafahakeliny fotsy fotsy. Hanampy lavanila, kanelina, moka ary akanjo.
- Kitapom-bary ho an'ny mamy, manampy siramamy bebe kokoa raha tsy mamy ampy, na ronono voanio tsara raha toa ka mamy ho an'ny tsironao.
- Ny vary dia mamoaka ny ankamaroan'ny ronono voanio amin'ny farany, mamorona faran'izay maitso maitso.
- Ankehitriny dia manana safidy roa ianao - na manolotra ronono voanio fanampiny amin'ny vilany mba hanamaivana ny pudding, dia manompoa na manosika sasantsasany ao anaty baoritra. Arodano miaraka amin'ny ronono kely , crème, soja na ronono, sns ...
- Mandrangaro ny servisy tsirairay avy amin'ny famafazana voamadinika fanampiny na nutmeg, ary hodi-kazo miaraka amin'ny hazo kesamônina, kintana iray manontolo, ary voaniho voaniho na voaniho voaniho raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 509 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| gliosida | 85 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 8 g |