Toffee

Ity recipe an'ny Buttery Nut Toffee ity dia mamokatra karazan-tsoavaly manjamaso misy kirany. Ny fanolorana sôkôla voapoitra tsy tapaka dia manampy teboka malefaka sy malefaka.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Manamboara fonosana 9x9 amin'ny alàlan'ny fanantonana izany amin'ny alim-borona ary manodina ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana .

2. Mampisehoa ny dibera sy ny siramamy ao anaty fonosana midina amin'ny hafanana mafana. Atongilano ny dibera, ary tohizo hatrany rehefa mihandrana ny angon-tsolika, mandra-pahatongan'ny 240 degre ( baolina mena ).

3. Ajanony ny rivotra, ary manohy manadio ny vatomamy. Asehoy tsara ny siramamy, ary miomàna indraindray raha toa ka misy "toerana mafana" na te ho mena loatra.

Raha toa miavaka ilay fitambaran-kitapo, dia mihozongozona mandra-piveriny indray. Raha ilaina, ampiasao fitehirizana thermometer iray mba hahazoana vakiteny marina.

4. Raha vao mahatratra 270 degre ny habe, dia avereno aty ambany ny hafanana ary diniho tsara. Raha mampiasa fofona elektrika ianao, dia azonao atao ny manosika azy amin'ny lelafo hafa mba hikorontana, ka tsy mahatsiaro hafanana. Amboary ny siramamy mandra-pahatongany 306 degre, mijery amim-pitandremana sy mampihetsi-po raha ilaina.

5. Raha vantany vao tonga ny mari-pana dia manala azy amin'ny hafanana. Ampio ny voanjo ary asio fotoana vitsivitsy hizaràna azy ireo, ary arotsaho haingana ao anaty kitapo ny siramamy. Apetaho ny roapolo mba hanaparitaka ny vatomamy mankany amin'ny hateviny.

6. Avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy ny vatomamy, ary raha vao manomboka mametraka azy, dia asio tampoka eny an-joron-trano miaraka amin'ny kitapo maranitra mipaipaika amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.

7. Avelao ny vatomamy handrina tanteraka amin'ny hafanana amin'ny efitra, ary alao ny tapakila miaraka aminy.

8. Raha azo atao, dia azo sintonina ao anaty sôkôla voasesika ireo tavy. Mba hanomanana karazam-boasary toy izao, dia simba ny sôkôlà ao amin'ny mikrôla, mikodiadia isaky ny minitra mba hisorohana ny fandoroana. Omeo kely kely ny sôkôlà, ary atsofohy ao anaty sôkôla amin'ny antsipiriany ny fitaovam-pako na ny kitapo roa. Apetraho eo amin'ny taratasy fanariam-peo vita amin'ny volon'ondry ireo sombintsombiny, ary avelao izy ireo hiditra ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mitahiry toffee ao anaty fitoeran-jiro mafana amin'ny efi-trano na ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ny sari-kodia vita amin'ny sôkôla, fa kosa ampiasaina amin'ny hafanana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 79
Total Fat 6 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 9 mg
Sodium 1 mg
gliosida 7 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 1 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.