Ity kofehy ity dia manasitrana ravina mamy sy manitra feno ranomamy vita amin'ny lavanila lavalava, izay voankazo feno voankazo sy voankazo ho fanafody mamelombelona. Ny endriky tavoahangy dia ny ampahany betsaka amin'ireo foto-tsakafo, saingy tsy dia sarotra loatra ny manao raha toa ka manana fitaovana havanana sy zavatra ilaina ianao.
Mba hamonjena fotoana kelikely, dia afaka misafidy ny tsy hanamboatra kitay avy amin'ny kitapo ianao ary hividy mofomamy vita amin'ny voromailala na tsindrin-tsakafo, fa azonao antoka fa mamaky torolàlana momba ny fikarakarana ianao, indrindra raha angonin'ny tazo.
Inona no ilainao?
- Tart Pastry :
- 1 1/4 kaopy lafarina rehetra
- 1 tapa-tavoahangy (1/2 sotro) kibo ratra, tapatapaka kely
- 3 sotro amin'ny ranomandry
- 1/2 teaspoon
- lemon zest
- Vanilla Custard :
- Ny sotro lehibe 3/4 isaky ny siramamy
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1/8 sirikan'ny sira
- Kaopy roa feno
- Yolks avy amin'ny atody 2 lehibe
- 2 dipoavatra mofomamy, kapaina kely
- 1 1/2 teaspoon purple vanilla extract
- Fruit Topping :
- Ny kaopy 3 ka hatramin'ny 4 dia mamokatra voankazo vaovao toy ny strawberries, peaches, nectarines, manga, na berries
- 1/4 ny kibon'ny kofehy maintim-bary, mihintsana
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanamboatra ny saka amin'ny processeur: Manolora ny lafarinina sy ny dibera mandrapahatonga ny voankazo matevina. Ampiasao ny riandrano, ampio ny rano, voankazo sy voankazo amin'ny alàlan'ny fantson-tsakafo ary araho mandra-pahatonga ny koba mamela ny sisin'ny vilia.
- Hanamboatra ny sobika: Ataovy ao anaty vilia ny lafarinina. Hetezo ao anaty ravin-dombo miaraka amin'ny kitapo mofomamy na ny antsy roa mandra-pahatonga ilay fitovitovara ho toy ny tavy mena. Ampiasao ny rano, ny pikolokazo, ary ny ranom-boankazo. Mandrosoa mandra-pihaonan'ny koba.
- Angony ny koba ao anaty baolina, misorata, tapaho ao anaty taratasy misesisesy ary alefana mandritra ny 30 minitra. na mandra-pahafatiny fotsiny mba handroahana. Raha tsy ampiasaina avy hatrany dia afangaroy amin'ny plastika ary afangarao mandritra ny telo andro na maimbo hatramin'ny telo volana.
- Atao amin'ny tendrony ny koba somary ary atsangano ny sisin'ny siramamy kely sivy na 10 santimetatra miaraka amin'ny ambany azo alaina. Mofomamy ho 20 ka hatramin'ny 30 minitra mandra-pahafatony mafy. Atolory ny oven hatramin'ny 425 ° F. Apetaho eo ambany elanelan'ny kofehy matevina amin'ny antsasa-kilaometatra miaraka amin'ny gripa. Andramo miaraka amin'ny foil. Mialà 12 ka hatramin'ny 15 minitra mandra-pigadrana ary atsangano fotsiny ny volony. Esory ny foitra ary manolora hatramin'ny volamena ny volony, 10 ka hatramin'ny 12 minitra fanampiny. Apetraho eo ambonin'ny seha-pandrefesana ny crust ary fadio tanteraka.
- Mandritra izany, ataovy ny sira . Manaova siramamy, lafarinina, ary sira, ao anaty saosy misy menaka. Vatosoa ao amin'ny ronono mandra-pahamombona. (Ataovy azo antoka fa mahatratra ny zoron'ny pany ilay whisk.)
- Mitondrà vovobony malefaka amin'ny hafanana mafana, ary sodao tsy tapaka mandritra ny efatra ka hatramin'ny dimy minitra mandra-pahamaivana. Esory ny koveta amin'ny hafanana. Ao anaty vilia baolina iray, manodinkodina ny jono. Mihodina tsikelikely eo amin'ny kaopy iray amin'ny vovo-dronono mafana. Apetaho ao anaty fonon-tsakazo ny zezika manitra ary atomboy tsy tapaka mandritra ny 2 ka hatramin'ny telo minitra mandra-pahamaivana kely. Esory ny koveta amin'ny hafanana.
- Ampio ny dibera sy ny lavanila ary atsipazo mandra-piverin'ny alika. Alamino ny vatam-paty amin'ny alàlan'ny lovia tsara iray napetraka teo ambonin'ny vilia afovoany. Ampiasao ny plastika mivantana amin'ny sehatry ny maotina mba hitazonana ny hoditra tsy ho vita. Alefaso mandrapahafatesana, aorian'ny 1 ora.
- Fivoriambe: Atsofohy ny morontsiraka ary hiparitaka any anaty tany. Ambony amin'ny voankazo vaovao. Ario ny voankazo amin'ny harena. Manompoa ety avy hatrany na mafana hatramin'ny 24 ora.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 412 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 157 mg |
| Sodium | 424 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 9 g |