Bourbon dia mametraka tantin'i Kentucky amin'ity lovia fofomamy mahafinaritra ity. Ny bourbon dia ampiasaina mba hanamboarana ny akoho raha efa voaangona. Ny menaka sy ny crème dia ampiana amin'ny kitapo, izay manao saosy tsotra miaraka amin'ny fahasahiranan-tsakafo ao amin'ny tsirony.
Inona no ilainao?
- 6 mavesatra ny akoho tsy manan'elatra, nesorina ny hoditra
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- Sakafo sy dipoavatra, manandrana
- 8 ounces holatra boribory
- 3 dipoavatra mena (mizara)
- 2 teatrany menaka oliva virjina
- 2 zana-kiraro maitso, voatoto
- 1/3 cup bourbon (tsara kalitao)
- 1 kaopy mavesatra be
Ahoana no fanaovana azy?
- Hano ny tranokely ho 200 F na "toerana mafana".
- Mamafy trousseo sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra; vovoka matevina miaraka amin'ny lafarinina. Atsaharo izany.
- Amin'ny siramamy lehibe mavesatra amin'ny hafanana ambany, hafanana 2 dipoapolon'ny dibera miaraka amin'ny menaka oliva. Ampio ireo akoho sy voanjo ary voaniho, manodina singa matetika, mandra-pahatonga ny akoho ho volamena sy malefaka, na 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Raha ampiasaina amin'ny akoho amin'ny hoditra dia ampiasaina aloha ny hoditra, ary mahandro azy mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra lava kokoa noho ny akoho tsy misy voany, na mandra-pahafatiny ny akoho ary mipetaka ny jirony.
- Raha toa kosa ny akoho dia mahandro, mofomamy vitsivitsy avy amin'ny bourbon isaky ny minitra vitsivitsy, mampiaraka amin'ny fety kely dia mangatsiaka ny vilany rehefa manidina ny akoho.
- Rehefa voadio sy volamena ny akoho, dia alefaso amin'ny sobika mafana ary mafana ao anaty vata fampangatsiahana na 200 F oven.
- Manampia holatra marevaka amin'ny sifotra (ny bourbon dia tokony efa nopotehina amin'izao fotoana izao) miaraka amin'ny siramamy iray hafa amin'ny ronono sy sauté, mandrehitra tsy tapaka mandritra ny 3 minitra.
- Apetaho eo amin'ny holatra ny crème mavesatra ary esory ny roapolo mba hamongoranao ireo bitsim-bolo matevina eo ambany elatry ny kofehy. Mialatsiny mandra-pahangom-bary ny kitay ary manomboka mihosotra. Alefaso ny saosy ary ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ario ny saosy eo amin'ny akoho mba hanompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1524 |
| Total Fat | 97 g |
| Fatin'ny sira | 33 g |
| Fatina tsy manasitrana | 38 g |
| kolesterola | 479 mg |
| Sodium | 775 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 135 g |