Vegan Chocolate Peppermint Cupcakes

Ny famokarana menaka sy sôkôla dia natao nifanaovana, indrindra fa tamin'ny cupcakes. Mazava ho azy fa ny ankabeazan'ny mofomamy kely mofomamy dia miantso ny sakafo sy ny atody, fa ireo karazan-tsakafo tsara dia mampiasa solon-tsakafo sy solika ambolena ao anaty fo. (Iza no afaka miteny hoe tsia amin'ny mofomamy iray izay mahafinaritra sy mahasalama anao ihany koa?) Ho an'ny fialantsasatra amin'ny ririnina na noho ny, dia mahafinaritra, tsotra, ary tena tsara ireo cupcakes vegan ireo.

Aza misalasala manasa chocola fanampiny hanamboarana ny mofomaminao, na ampio siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na Vegan Ganache mba hanampiana sôkôla fanampiny amin'ny kitapo misy anao.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsofohy ny oven amin'ny 350 F. Atsipazo mofin-kofehy mofomamy 12 kaopy miaraka amin'ny pasitera cupcake ary atsaharo.
  2. Ao anaty fitotoam-bozaka lehibe, mamono ny ronono voanio, siramamy, menaka kanola, ranom-boankazo, ary ny menaka fisaka. Ao anaty vilia iray hafa, dia asio ny lafarinina, poopy kakao, sodin-tsakafo, vovo-tsakafo ary sira mandra-pifangaroanina. Ampio ny kitay maina ho an'ny fotaka, mifangaro mandrapifanarahana fotsiny. Mipetraha ao anaty sôkôla tsy misy alikaola, manoka-pikatrohana mandra-pivarotan'ny ampahany kely. Atsipazo ao anaty kapoaka vita amin'ny kitapo ilay izy, ka mameno ny 2/3 ny tsirairay.
  1. Manao tsiroaroa mandritra ny 17-20 minitra, na mandra-pahatongan'ny tohotra iray miditra ao afovoan'ny mofomamy kely miposaka madio. Avelao hiposaka tanteraka amin'ny fikorianan-drivotra matevina mialohan'ny fanosehana amin'ny Vegan Peppermint Frosting. Mamy mofomamy mofomamy mofomamy misy siramamy manitra ary manompo.
  2. Vegan Peppermint Mamelana: Ao anaty fonosana iray mampifangaro, mampiasa menaka elektrika, mamy ny margarine soja tsy misy ala hatramin'ny tsy misy fluffy, tokony ho 2-3 minitra. Ampio amin'ny sotro 1 sotro amin'ny siramamy sotrokao, ny pentekin'ny siramamy, ary ny famafazana sakafo, mandrava mandra-pahavaratra. Ampidino tsikelikely ny siramamy sisa sy ny tsiranoka maimaim-poana, ary midaroka mandra-pahantony sy mibaribary. Mampiasà mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy.

Fanamarihan'i Cook: