Mieritreritra aho fa efa efa napetraka taloha fa mpankafy falafel mafy aho ary ho faly amin'ny lisitr'ireo sakafo mahasalama ahy. Ny baolina maitso maitso, cilantro mavesatra, bake chickpea mangatsiaka no fara-tampony saingy izaho dia miakatra mandrakariva amin'ny fiovam-pifaliana. Ary tena tiako izany raha mahita boloky falafel miaraka amin'ny bitro kely aho. Ity version noporofoina ity dia mendri-piderana, mahavariana ary kely dia kely monja amin'izany trondro izany izay mahatonga izany ho tsiro. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Walnut Falafel:
- Kaopy 1 kapoaka (tsara ny fitahirizana), nanalefaka ary nararaka
- 1/2 kaopy fotsy
- 2 latabatra tahini (pasteur sesame)
- 2 tavoahangy cilantro (voatoto)
- 1/4 diloilo menaka vovony
- 1/2 sifotra rongony misy menaka
- 1/2 menaka bobongolo
- 1/4 poti-mainty mainty
- 1/4 sasao kely sira (na tsiro)
- Ho an'ny voankazo nambolena:
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1/2 siramamy vita amin'ny vilany
- 1/2 sotro rano
- 1 sirikan'ny sira
- 1 mofomamy mofomamy
- Ho an'ny Sandwich Pita:
- Kitapo boribory 4 isankarazany
- Endrika: alphagram seedless (English) cucumber (diced)
- 2 voatabia (voatavo)
- Ho an'ny Tahiny fototra Tahini:
- 1/4 cup tahini (pasteur sesame)
- 1/4 kaopy misy rano
- 2 sasan-tsigara jona
- 1 tongolo gilobia (voatoto tsara na mafana)
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
Mba hanamboarana tongolo mena mena, ampio ny siramamy, vinaingitra vita amin'ny vilany, sira sy rano amin'ny vilany ary hafanana mandra-pahavitan'ny siramamy. Mofomamy mofomamy mena ary esory amin'ny hafanana. Avelao ny mofomamy mialoha ny fametrahana ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana. Vonona ny hihinana indray mandeha tsiroaroa fa hanandrana tsaratsara kokoa ny ampitson'iny aorian'ny nanànan'ny tongolobe fahafahana misambotra.
Mba hanaovana ny falafel, ampio ny volombava ho an'ny processeur iray ary atsipazo vetivety monja mandra-pahavoatra ny voany fa tsy vovoka.
Ampio ny chickpeas, tahini, cilantro, vovon-tsakan-tsolika, kentrina, vovoka, dipoavatra mainty ary sira. Hamaky ny tohiny ...
Raha manangona ny falafel ianao, dia atero ny oven ho 425 degrees. Apetaho eo amin'ny baolina (manodidina ny 1 oz.) Ilay fitambaran-kitapo, ary apetaho amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy parchment. Mitaky 15 minitra. Raha mampangotra azy ireo ianao dia ampio ny baolina, vitsivitsy amin'ny fotoana iray, mankany amin'ny vilany misy menaka 350 sy dipoavatra mandritra ny roa minitra. Azonao atao ihany koa ny manosotra azy ireo ao anaty siny lehibe na vy.
Ataovy ny saosy tahini amin'ny fampifangaroana ny pasteur miaraka amin'ny rano, sotro, sokatra, tongolo, sira ary dipoavatra.
Alao ny sandwiches amin'ny famenoana ny antsasaky ny antsasany miaraka amin'ny voankazo sy voatabiha voaniho, baoty falafel vitsivitsy ary ny sasany amin'ireo tongolobe voamazo. Mofomamy amin'ny sauce tahini ary manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 667 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 743 mg |
| gliosida | 95 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 22 g |