Walter Jetton's Beef Brisket

Walter Jetton dia nanomana ity fomba ity ho an'ny Beef Brisket ho an'ny Filoha Johnson, ireo mpitarika vahiny sy ireo olo-manan-kaja izay nanatrika ny raharaha White House. Ity briskety ity dia tsy voatsabo amin'ny mpifoka sigara, fa mifototra amin'ny vilany mainty. Walter Jetton dia iray amin'ireo fomba fahiny teatra kafe any Texas izay tsy nanana mpifoka sigara. Nokolokoloiny ny karazam-borona rehetra tao anaty lavaka mangotraka teo ambonin'ny hazo matevina. Raha tsy manana fahafahana miditra amin'ny vilany mainty ianao, dia ampiasao ny holatra holandey amin'ny sakafo.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Ataovy eo amin'ny kaopy misy rano ny ravina ary manondraka. Alefaso 10 minitra eo ho eo izany, ary alaivo ny ravina ary ampio ny biriky any amin'ny kitapo, miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.

2. Arotsaho ao anaty oveno ny holatrao ary atsangano ny tahirin-tsolika mba handrakotra azy amin'ny ampahefatry ny làlana. Miankohofa ary mahandro amin'ny afo, manodina ny ravina mandritra ny antsasak'adiny mandra-pahavitan'ilay izy. (Azo atao ny manamarina izany).

Mopio izany ary apetraho eo amin'ny gilasy mba hamita ny sakafo, azafady ny hamadika azy ary hamenoana azy isaky ny 20 minitra na mihoatra.

3. Manamboatra sokatra voajanahary tsara, manampia sòs madinika Worcestershire ary mety ho tsirin-koditra vita amin'ny chili ho an'ny ranom-boasary izay nomaninao ny dite.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 792
Total Fat 40 g
Fatin'ny sira 16 g
Fatina tsy manasitrana 17 g
kolesterola 312 mg
Sodium 953 mg
gliosida 1 g
Fiovan'ny diabeta 0 g
proteinina 100 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.