Karazana lasopy nabe (hot pot) izany. Midika ara-bakiteny hoe mametraka ny zavatra rehetra ao anaty vilany. Azonao atao ny mametraka karazan-tsakafo samihafa, toy ny seafood sy legioma. Matetika izy no mahandro sakafo amin'ny latabatra fisakafoanana.
Inona no ilainao?
- 3 1/2 cup dashi soup
- 4 sasan-dranomasina
- 2 sasan-tsakafo soja
- 2 teaspoon mirin
- 1 sirikan'ny sira
- 4 na 8 môlekiaka matevina, voasasa madio ary fasiana sand
- 2 zana-trondro, na salohim-bozaka, manapaka amin'ny halavany 2 sy halavan'ny taolana
- 1/4 head hakusai (lozam-pako Sinoa), voasasa ary tapaka ny halavany 2-3 inch
- 1 negi, kobaka, manasaraka ary manapaka amin'ny diagonaly
- 1 karôta, nopotehina ary nopetahany tsikelikely ny halavany
- 8 holatra shiitake, nesorina
- 1 holatra enoka, voafafa
- 1 shungiku (krysanthemoma volo), voasasa ary tapaka ny halavany 2-3 inch * tsy mety
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty vilany vilany na kitapo elektrika ny tahiry lasopy.
- Atsaharo ny lasopy ary ento amin'ny vay.
- Season miaraka amin'ny sira, soja soja, mirin ary sira.
- Atsaharo ny hafanana ho ambany. Ampio salady sy palma ao anaty vilany amin'ny voalohany.
- Apetaho ny zavatra hafa ary tsindrio mandra-pahamendrehana sy mahandro.
- Manomàna takelaka ho an'ny mpividy tsirairay ary ento ao anaty vilia izy ireo rehefa misakafo.
* Manolotra sorona 4
Andramo ny Creamy Hakusai Sup.