Ity ravinkazo fruity sy mofomamy mofomamy ity dia mahafaly ny mahita sy mamy, mamy, amin'ny fahavaratra. Ny mofomamy ring dia ny tsara indrindra-amin'ny-ianao mitandrina ny picnics sy ny potlucks satria tsy dia be loatra ny mamboly. Raha ny marina, ity ihany koa ny mofomamy kafe tonga lafatra hanomanana andro mialoha.
Azonao atao ny mampiasa môleo boribory, Bundt® na tulband ( famolahana holandey) eto, fa raha tsy misy anao ny iray, dia misy koa ny fanaovana mofo boribory mahazatra.
Mila menaka fisakafoanana na mpitaingina tanana ianao.
Ny famokarana karka, voankazo iray malaza ao Holandy, dia mahatonga ny kôkônina ho maina sy marefo. Raha tsy mahita kiraro any amin'ny toerana misy anao ianao, dia jereo fotsiny ny toro-hevitra etsy ambany.
Inona no ilainao?
- 2/3 kaopy / 150 g diloilo misy menaka (amin'ny hafanana amin'ny efitra)
- 1 1/4 kaopy / 250 g ny siramamy hodi-biby
- 2 lemony
- 3 atody
- 1 1/5 kaopy / 300 g manontolo quark frantsay
- 2/5 cup / 100 ml ronono iray manontolo
- 2 tsp. leviora
- 3 1/5 kaopy / 400g lafarina tsy misy fangarony
- 1 2/3 kaopy / 250 g mau
- 2 1/2 cups / siramamy sotro 250g
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ho an'ny 350 degre F (175 degre C) ny oven. Mamolavola bobongorona lehibe.
- Kitiho ny dibera sy ny siramamy mandra-pahazavan'ny masirasira sy siramamy (tokony ho 5 minitra) Avereno ilay mpitaingina mankany amin'ny toerana ambany indrindra ary ampio ny atody tsirairay.
- Aforeto ny voankazo ary esory ny sira. Apetraho amin'ny toaka ny sira ofisina. Ampio ny zozoro, ny karaoke ary ny ronono ho an'ny menaka dibera. Aza manahy raha toa kely ny fandehan-javatra manintona eo amin'io sehatra io.
- Atero ny vovo-tsakafo sy ny lafarinina ao anaty tsoka ary alaharo amim-pitandremana amin'ny alalan'ny famolahana.
- Apetaho ao anaty baoritra ny tadiny. Apetraho amin'ny ankapobeny ny ankamaroan'ny akoho mavo (hilentika rehefa manina). Arotsaho ao anaty akorany ny fantsom-bokony mba hanamboarana ny tendrony.
- Atero ny mofo mandra-pidinina ao amin'ny mofomamy madio, 50-55 minitra eo ho eo. Avelao halefa amin'ny bobongolo eo amin'ny seha-paty iray mandritra ny adiny iray ny halavany ary dia miditra ao amin'ny kofehy (mbola ao anaty baolina) ary avelao ny hafanana mandritra ny 1 1/5 ora.
- Mba hamokarana ny lemon-tavoahangy, dia aforeto ny siramamy vita amin'ny vilany ary atsaharo ny ranom-boaloboka ao anaty vilia iray ary ento midina mandra-pahafatiny tanteraka. Tokony tsy hisongadina sy hikoropaka izy io. Manampia saka amin'ny siny kely fanampiny, raha toa ka loatra loatra ny fihenan-tsakafo.
- Rehefa mangatsiaka ny kitapo mofomamy, esory hiala amin'ny bobongolo izy ary apetraho amin'ny kitapo ny kitapo amin'ny kitapo papay na kofehy fanasan-kitapo taratasy, mba hahazoana manadio. Ahitsio ny mofomamy miaraka amin'ny gonim-boninkazo, miloko mena ary manadio amin'ny siramamy vovoka.
- Apetraho amin'ny mofomamy ny mofomamy ary manompoa amim-boninahitra.
Soso-kevitra:
- Inona no atao hoe karka? Ny dikan'ny teny hoe "maitso" dia midika hoe " Ny Quark dia karazana ronono iray manontolo na maotina vita amin'ny rennet. Alefaso imailaka amin ny namana endriny atao pirinty Fitantaràna hafa momba ny Eoropa Afovoany & Atsinanana
- Tsy mahita karka eo amin'ny toerana misy anao? Ireto misy solo-tsaina tsara: Ny ripazo mofomamy sy mofomamy no ampiasaina miaraka amin'ny ampahany 9 ricotta ary ny ampahany siramamy. Torolalana ho an'ny sakafo alemana koa dia manome torohevitra vitsivitsy momba ny toerana ahafahana mividy kafe sy ny fomba hanatsarana izany .
- Rehefa tsy amin'ny vanim-potoana ny moka, dia azonao ampiasaina amin'ny mofomamy mafana ao anaty mofomamy. Mialà eo amin'ny tampony fotsiny ary esory miaraka amin'ny homamiadao izy.
- Raha manao ny mofomamy ianao androany alohan'ny fotoana, dia avelao izy hamela azy ho mangatsiatsiaka amin'ny bobongolo ary hajao amin'ny alim-borona.