Sarotra ny manamboara sakafo mahasalama kokoa noho ny siramamy sy ny siramamy manitra. Tena mora sy haingana tokoa ny miomana, ary satria tsy misy dibera na menaka ilaina, dia tsy misy matavy ihany koa. Samy manana ny lisitry ny "sakafo mahavelona" izy roa ireo ary tena fomba mahafaly azy ireo izany.
Inona no ilainao?
- 1-quart ny akoho (akoho)
- 3 kaopy rano
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 1/2 voankazo mamy (na mofomamy, mihosotra ary tapaka 1 kilaometatra)
- 1 clove
- garlic (minced)
- 1 pinch cayenne
- 1 bunch lehibe
- kale (voasasa ary nokapaina ho 1 santimetatra)
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- Azo alaina: kitrokely maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Amin'ny tranom-paty 4-quart, amin'ny hafanana avo, mitondra ny rambony, ny rano, ny sira, ny tongolo lay, ny cayenne, ary ny ovy. Ampitaho haingana ny hafanana ary atsipazo mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-paha-tsimparifary. Amin'ny fampiasana masinina masira na ranom-boasary, manoritsoritra ny antsasak'ilay ovy amboamboarina mamy ao anaty roapolo mba hikolokolo. Arakaraky ny ahafahanao manongotra kokoa ny sary.
- Ampio ny kala ary atsipazo ao anaty lasopy mafana. Indray mandeha ny kale dia mandehandeha any ambany ambany mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahatongan 'ny kale dia mihamafana sy mamy. Ny kalsiônina voasesika dia afaka manana tsiro kely mangidy izay mamon-tsakafo.
- Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, ary manompoa mofomamy miaraka amin'ny voankazo masaka. Ny voankazo dia tsy azo atao, fa tena mamoaka ny tsirony avy amin'ny kala sy ny crème mamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 85 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 254 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |