Ireo Nokleary Coconut Thai dia aromatika sy mahasalama, ary koa izy ireo haingana sy mora miomana! Ataovy miaraka amin'ny akorandriaka na sombin-tsakafo izy ireo, na misolo izany amin'ny sahona hafa toy ny menaka bitika, siramamy, na siramamy misy trondro. Ny nozara madinika dia ampiasaina ho an'ity recipe ity, fa mahalalaka ihany koa ny poti-tsakazo na ny atody. Ny fanalahidy ho an'ity lovia ity dia manana ronono voanio tsara sy akoho goavam-be. Aza adino koa ny tsy miteraka ny lanilany; Tianao izy ireo ho akaikin'ny ' al dente' araka izay azo atao. Mariho fa ity lovia ity dia tsy misy gluten-tsy azo antoka - aoka ho azo antoka fa mampiasa tahiry tsy misy varimbazaha. ANKAFIZO!
Inona no ilainao?
- 8 ka hatramin'ny 10 santimetatra ny sakay, na ny lava-paty (ampy ho an'ny olona 2 ka hatramin'ny 3)
- 8 ka hatramin'ny 12 lehibe ho an'ny shrimp lehibe, nesorina ny akorany, na nanolo toerana ny moron-tsakafo hafa na sombin-kirany 1 na 2 trousse or 2 na 4 hoho
- 2/3 dia ronono voanio tsara (tsara kokoa ny 'lite')
- 1 kapa tongolo gasy
- 1 sotro, na 3 ka hatramin'ny 4, mofomamy volomparasy
- 3 tongolo gilao, voatoto
- 1 tavoahangy bitika galangaly na ginger, voatopatotra na voatoto
- 1/2 kilaometiky ny teokan- tany
- 1/2 teaspoon vovobony avy any Amerika avaratra (avy ao amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo supermarket)
- 1 siramamy mena, voamaina, na 1/3 hatramin'ny 1/2 teaspoon siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny fofona, hanandrana tsiro
- 1 na 2 ravinkazo kafir, na ranofotsiny 1 ravina
- 3 sasan-tsakazo sokatra trondro
- 1/1 tepoka sira saline
- 1 sotro rongony siramamy
- Toppings: 1 hatramin'ny 2 zana-kiran'ny menaka, voamadinika ary marefo
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondra rano vilany lehibe mba handrobohana. Dunk ao amin'ny tsako-vary, avy eo dia manala ny hafanana. Avelao ny poti-tsakafo rehefa manomana ny zavatra hafa ianao. Raha mampiasa karazana solifara hafa: mikaroka mandra-paharivan'ny al dente, dia ario ary sasao amin'ny rano mangatsiaka.)
- Rehefa manalefaka ny jono dia mbola miorim-paka sy miakatra kely eo afovoany, misotro rano ary mangaroharo amin'ny rano mangatsiaka. Atsaharo izany.
- Apetraho ao anaty kitapo mofomamy na fonon-tavoahangy mafana ny hafanana ary ento amin'ny vay. Soso-kevitra: Raha manamboatra tahiry avy amin'ny cubes, tsiro-fitsapana azy ho an'ny tsiro (tianao ny hanandrana toy ny fantsona tsara fototra). Ampio ny kiraro na tongolo, tongolo gilanalo na ginger, kilaometre ety, vovobonin'ny chili, chili, ary ravin-kafiry na lamban-javamaniry. Boina 1 ka hatramin'ny 2 minitra.
- Ampio shrimp na akoho. Ampiheno ny hafanana amin'ny fampahalalam-baovao, manosihosy ary manodina ny kiraro na ny akoho raha tsy vita (3 ka hatramin'ny 4 minitra).
- Ampidino ny hafanana amin'ny tsingerina malefaka (mena ambany). Ampio ny sokatra trondro, sira lavalava, siramamy mena, ary 1/2 ny ronono voanio, ary mamporisika tsara ny hampidirana azy.
- Farany, ampio ny lavaka manaloka. Ampiasao ny fitaovana 2 mba hamerenana azy am-pahasalamana mandritra ny 2 ka hatramin'ny 4 minitra, na mandra-pihidy ny ankamaroan'ny saosy ary misy hafanana. Esory amin'ny hafanana sy ny fitsiriana ny tsiro. Raha tsy manitra na salady ampy ny ovy, dia asio sokatra maromaro kokoa. Raha sira na mamy loatra, dia omeo sira bebe kokoa. Ampio bebe kokoa ny hafanana. Raha te hafana, ampio ronono misy voanio.
- Mihabetsaka ao anaty vilia. Manolotena ronono voanio kely eo amin'ny ampahany tsirairay, ary ambony miaraka amin'ny zana-koditra maina sy ny basilao vao. Raha mila fanazavana fanampiny dia jereo etsy ambany. ANKAFIZO!
Fanampim-panafody fanampiny : Raha misy tsiro fanampiny voankazo, dia asio siramamy 2 ka hatramin'ny 3 ny voanio voanio mena (tsy azo hanina na mamy) araka ny safidinao) ao anaty fonosana maina mafana amin'ny hafanana midadasika. Mandrobà hatrany hatrany ny voanio ny voanio volomparasy volomparasy sy mamony, dia afafazo ny patsabeo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 824 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatin'ny sira | 24 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 139 mg |
| Sodium | 1,781 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 55 g |