Raha tia citrouille na lozabe voankazo ianao, andramo ity karakam-bozaka matsiro ity. Ny tsiron-tsakafo amam-boninahitra dia mivezivezy eo am-bavanao. Tena tsy azo resena izy io raha ny fialan-tsasatra, toy ny kitapom-boakazo, mihosotra amin'ny alàlan'ny mofomamy mihosin-dabozia, toy ny fofom-bovoka mameno na mamon-tsakafo. Ny famenoana tsara indrindra amin'ny Strawberry Curd dia kisendrasendra mafana, muffins, na toy ny fofom-bary. Ny tsaramaso koa dia manome sakafo mahavelona ary maharitra roa volana ao anaty vata fampangatsiahana.
Inona no ilainao?
- 1 lb./50g. Erdbeeren (voasasa, hulled, & halva)
- 3 1/2 oz ./ / 100g. sugar (granulated)
- 2 oz./60g. siran-dronono (nendahina)
- 2 atody lehibe (voadaroka)
- Fitaovana manokana: 2 siny fanafody miisa 350ml
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny roatokom-panafody miaraka amina roapolo misy teôlôjiana ao anaty boaty lehibe amin'ny hafanana midadasika. Aforeto ary ento mankany amin'ny tebiteby. Atsaharo dimy minitra na mandra-pahafolaka ny saham-boankazo.
- Ampiasao ny sotro mihintsy mba handefasana ny trondro ho an'ny lamba firakotra. Apetraho eo ambonin'ny vilia iray madio sy hafanana ny sinoa ary ampiasao ny rambon'ilay sotro iray mba hanosehana menaka avy amin'ny lamba firakotra. Tohizo ny fanindroany. Ampio ao anaty ranom-boasary mifangaro ny holatra.
- Apetraho eo ambonin'ny fonon-tsakafo misy rano mangatsiatsiaka ny hafanana hafanana. Ataovy azo antoka fa mifanentana tsara ilay sotro, ary tsy manohina ny faritry ny vilia ny rano. Ampio ny siramamy, atodiho ny atody sy ny dibera ao anaty vilia ary manolora miaraka amin'ny sobasy hazo mandra-pahalevon'ny ronono. Tohizo ny mampihetsika tsy tapaka mandritra ny 10 minitra.
- Avereno ny hafanana ary tohizo mandritra ny 10 minitra hafa. Zava-dehibe ny mitazona rivotra, raha tsy izany dia mety hikorontana.
- Atsofohy mandritra ny minitra vitsy na mandra-pahatonga ilay fitomboan'ny hafanana. Esory ny hafanana ary avereno indray. Arotsaho amim-pitandremana ao anaty tavoahangy mangatsiatsiaka sy tombo-kase.
- Arovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny roa volana.
Prefer Meringue Ho solon'i Curd?
Raha tsy liana amin'ny fibaribary ianao, fa maniry hanangom- bokatra mafana, manandrana manamboatra ny solosaina Pavlova. Rehefa manao an'i Pavlova ny zava-dehibe indrindra dia ny manana fitaovana madio, tsy misy fetsy na akorandriaka. Ny fahombiazan'ilay fandihizana dia miankina amin'izany. Zava-dehibe ihany koa fa ny atodin'ny atody dia ao anaty hafanana alohan'ny hidaraboka azy ireo.
Ny Pavlovas dia manana fahazarana mandoto sy manamboatra baka rehefa manokatra ny lafaoro. Aza kivy, fa manaova siramamy maromaro fanampiny mba hamenoana ny lavaka raha mitranga izany. Mbola hisy tsindrin-tsakafo mbola tsara.
Raha mampiasa akondro ianao eo amin'ny topping, dia asio azy ireo amin'ny sira citrouille mba hampijanonana azy ireo handeha mena.
Related Recipes: