Lemon Curd Recipe

Ity dia trondro mangatsiatsiaka, mamy sy mangirifiry izay manome fanomezana goavana, indrindra mandritra ny fialantsasatra amin'ny ririnina rehefa mandeha ny fotoana ny citrus. Mahavariana toy ny famenoana ny karaoty mofomamy, ary koa ny voankazo amin'ny voankazo vaovao. Ny fomba ankafizin'ny ankamaroan'ny fety dia ny manadio kilalao amin'ny gingersnap cookies .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Asio ny zozon-tsigara amin'ny roa amin'ireo voankazo.
  2. Azonao atao ihany koa ny manamboatra pepin'ny zavamaniry iray mba hanesorana ny ampahany mavo amin'ny zest, ka mamela ny faritra fotsy mangatsiaka. Ampiasao ireo bandy ireo ao anaty processeur iray mandrapahafatesana azy ireo.
  3. Hetezo ireo voankazo voarara amin'ny antsasany ary esory ny sira. Amboary ny sira. Mila 1/2 kaopy ianao mba hahatonga ilay citrouille. Raha ilaina, ento an-tsompitra fanampiny ny sira. Soso-kevitra: Vonjeo ny masomboly sy ny fotsy fotsy amin'ny tsilo voankazo mba hamokarana pectin ho an'ny hozatra sy jelly ho avy.
  1. Ampio rano iray na roa farafahakeliny ao anaty dobo fantsona roa, na manamboatra choreau roa, amin'ny fametrahana vilia baolina mafana amin'ny tampon'ny vilany iray (mametraka rano iray na roa eo amin'ny vilany). Alao ny rano mba ho tezitra amin'ny hafanana midadasika.
  2. Ao amin'ny vilia baolina matevina na ampahany ambony amin'ny boaty dipoavatra, misamboaravoara ny atody 2 plus ny zezika fahatelo. Ampio ny siramamy sy ny dibera (amin'ny totozy kely), miaraka amin'ny ranom-boankazo sy zest.
  3. Sola mandra-pahavitan'ny siramamy ary tototry ny ronono. Alefaso amin'ny sipin-dipoavatra iray ny sotro ary atsofoka, matetika, mandra-pahatonga ilay fitotoana manomboka mihosotra, 10 minitra eo ho eo.
  4. Mandrobona ny siny .
  5. Hatramin'io fotoana io dia manomboka mihosin-koditra ny karôzina mandra-pahatongan'ny farany eo am-panaovana azy: atsangano ny nonstop mandra-pahavitan'ny fatin-doko mba hametafàna ny lamosin'ny sotro. Raha tsy azonao antoka, ny fitsapana backup dia ny mametraka 1/2 teaspoon ny fako eo amin'ny takelaka mafana. Ao anatin'ny iray minitra dia tokony hiorina eo amin'ny fitomboana matevina eo anelanelan'ny fonosana sy ny pudding.

    Soso-kevitra: Tena ilaina ny fampientana tsy tapaka: raha tsy ianao no hiafara amin'ny ampahany bitika ao anaty voankazo. Ankoatra izany, raha mbola tsy nahavokatra voankazo teo aloha ianao, dia tsara ny mahafantatra fa tsy ho tototry ny fihenan-tsakafo mahavelona ianao raha tsy mbola mafana.
  6. Asio sifotra ao anaty siny mangetaheta miala eo anelanelan'ny 1/4 sy 1/2-inch. Arovy ny lambany.

Raha tsy vita ny tombo-kase ireo tavoahangy, dia tsy misy afa-tsy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1 na 2 herinandro. Ho an'ny tahiry lava kokoa, sotroina 1/4 na 1/2-pinta sotro amin'ny lemon-tavoahangy ao anaty vilan- drano mafana mandritra ny 15 minitra.

Raha vao voatsabo dia mitazona ao anaty vata fampangatsiahana mandritry ny telo volana ny tsimokaretina boribory mandra-panokatra azy ireo (aorian'ny fanokafana, dia haharitra 1 - 2 herinandro fotsiny izy ireo). Mety ho maivana kely ny moron-koditra ao anaty tombo-kase, raha maharitra latsaky ny iray volana izy io, fa tsy ny loza ara-pahasalamana fotsiny.

Ny fantsona niainana dia mety hampiakatra ny volomaso amin'ny fangatahana: Tena mila mandevona ireo tombo-kase ve ianao na dia efa niasa tao anaty rano mangatsiaka aza ianao? Eny, miaraka amin'ny voankazo mamoa no ataonao.

Azo atao tsiranoka mandritra ny 1 taona koa ny kitapom-bary.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 52
Total Fat 4 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 1 g
kolesterola 29 mg
Sodium 8 mg
gliosida 3 g
Fiovan'ny diabeta 0 g
proteinina 1 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.