Nanan-java-pofoana tao an-tranoko aho taorian'ny fety nataonay tamin'ity herinandro ity ary nanandrana ny mieritreritra fomba samihafa hampiasa azy ireo aho. Inona no mora kokoa noho ny fanaovana pizza sakafo maraina mampiasa pita? Ny pita dia manamboatra vatomamy tonga lafatra ary mijoro tsara amin'ny zezika voatsindry sy sotro ronono.
Isaky ny manamboatra spinach aho dia tsy maintsy misy foana ny sisa tavela. Mamafaza azy io aho mba hahafahako mampiasa azy ho an'ny dipoavatra, pizza, ary ny iray hafa. Ampiasako ny tsiambaratelo vita amin'ny spinach avy amin'ny Emeril, miaraka amin'ireo fahitako vitsivitsy. Krèmy, fisaorana, ary tsy hita popoka. Ary mahavariana mahagaga eo ambony latabatra iray ary voapoizina miaraka amin'ny atody vao voaka. Azonao atao ihany koa ny mamolavola izany miaraka amin'ny atody voatoto rehefa vita ny famolavolana!
Tiako ny spinach amin'ny sakafo maraina! Tsara tarehy ao anaty fofomam-paty fisakafoanana spinach izany ary mahavariana izany amin'ity sakafo maraina ity. Tsy misy zavatra toy ny fahazoana ireo zana-kazo ao amin'ny sisintaninao amin'ny maraina.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Spinach Cream:
- 2 cup spinach (maraokana, voatoto)
- 2 dipoavatra mena
- 1 tepoka menaka tongolo lay
- 1 sotro kely misy menaka
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 1/2 sotro mena
- 1/4 kaopy paoma parmesan
- Ho an'ny Pizza:
- 4 greek pitas (no pocket)
- 2 kaopy mozzarela (mena)
- 4 atody
- Salt to taste
- Alefaso hanandramana
- Hanamboatra: fetsy parmesa
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomàna voalohany ny gisandrano voapoizina. Omeo vilany ranom-boaloboka. Ampio ny gidro japoney amin'ny rano ary hikolokolo mandra-pahavaratra tanteraka ary hozakaina.
- Atsaharo ny savoka ao anaty bibikely ary esory ny rano.
- Apetraho ao anaty saosy ny ronono. Hafana mandra-piverin'ny alika. Ampio ny tongolo lay sy dipoavatra, ary sira sy dipoavatra. Manaova firaisana ary ampio ilay gidro maina.
- Ampio ny crème mavesatra ary misorata mba hampifandimbiasana azy. Mofomamy mandra-pandehan'ny menaka ary mihena kely. Ampiasao ny entam-barotra mofomamy ary misotro tohana.
- Avelao kely ny gisandrano voapoizina ary manalama kely ny oven amin'ny 450 F.
- Apetraho ireo poti eo amin'ny taratasy parchment eo ambonin'ny peaty misy pizza (mba hahamora azy ao amin'ny oven!)
- Ampitahao ny habetsahan'ny voangory vita amin'ny voankazo misy menaka amin'ny tampon'ny pita tsirairay.
- Ambony ambony pita miaraka amin'ny tsaramaso mozzarella mena.
- Asio tsikelikely ny atody iray eo ambonin'ny pizza tsirairay. Mitandrema mba tsy hanapaka ny zana-tsipìka.
- Apetraho ao anaty lafaoro ary hikarakara 15 minitra eo ho eo, na mandra-pahavokiny ny fotsy andoha, fa mbola mihodina ny jono.
- Esory avy ao anaty lafaoro ary manipy sira sy dipoavatra ary manitra maitso. Hetezo amin'ny triika ary manompoa avy hatrany!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 537 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 287 mg |
| Sodium | 830 mg |
| gliosida | 41 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 24 g |